愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • アジアン鶏煮麺

    アジアン鶏煮麺

    鶏の旨味がしっかりしみ込んだスープが美味!食欲のない日にも。

    主材料:酒 水 ショウガ 玉ネギ モヤシ 素麺 パクチー(香菜) レモン ミントの葉 鶏手羽元

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 水菜のゴマ和え

    水菜のゴマ和え

    主材料:水菜 油揚げ リンゴ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    カラッと揚げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 ネギ

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ふろふき大根

    ふろふき大根

    お米のとぎ汁で柔らかく甘く煮た大根は、2種類のみそと相性バッチリ。

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

    • 1時間
    • 194 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • サバの竜田揚げおろし

    サバの竜田揚げおろし

    主材料:サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 大根おろし 刻みネギ

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鮭長芋のトースター焼き

    鮭長芋のトースター焼き

    鮭マヨをのせた長芋がサクッとおいしい!

    主材料:長芋 鮭 大葉 小麦粉 バター 卵黄 レモン汁 サラダ菜

    • 12分
    • 338 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 揚げワンタン

    揚げワンタン

    主材料:ワンタンの皮 豚ひき肉 ショウガ 白ネギ 酒 サニーレタス トマト

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • サクサク鮭フライ

    サクサク鮭フライ

    鮭と野菜を組み合わせたサクサクフライ!

    主材料:鮭 玉ネギ 白ネギ ピーマン ウズラの卵 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜

    • 30分
    • 410 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • イチゴミルクプリン

    イチゴミルクプリン

    ちょっと熟れすぎたイチゴを入れてもいいですよ。手作りだから味わえるデザートです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 ミントの葉 イチゴ コンデンスミルク

    • 1時間30分
    • 149 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • エビのスパイス焼き

    エビのスパイス焼き

    エビとカレー粉の焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。よく冷えたビールとも相性抜群!

    主材料:バター ニンニク 片栗粉 レモン プチトマト エビ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • タコのベーコン巻き

    タコのベーコン巻き

    歯ごたえがあるタコをベーコンで巻いてオーブンで焼くだけの簡単おつまみ!カレー粉やチーズでアレンジす…

    主材料:ゆでタコ足 ベーコン スライスチーズ 大葉 貝われ菜 レモン

    • 20分
    • 268 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • 洋ナシのタルト

    洋ナシのタルト

    実は私が中学生のころから作り続けているレシピです。アーモンドの生地がリッチで本当に美味しくて、食べ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵 バター 溶き卵 アプリコットジャム 洋梨 ブランデー スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アボカドとサーモンのサラダピザ

    美肌効果も期待できるアボカドとサーモンのサラダピザ。休日のランチにオススメです♪

    主材料:ピザ用チーズ ピザクラスト 粉チーズ ベビーリーフ アボカド スモークサーモン バジルソース

    • 10分 +
    • 295 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • ブリのホイル焼き

    ブリのホイル焼き

    下味に漬けたブリを、アルミホイルに包んで蒸し焼きに。身がふっくらとしていて美味!

    主材料:ブリ 酒 ユズ マイタケ シシトウ ネギ

    • 30分
    • 284 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • サーモンとチーズのオープンサンド

    スモークサーモンを刻んで相性のいいクリームチーズとディップに。仕上げにもサーモンを飾って。もう1本…

    主材料:ガーリックパン スモークサーモン クリームチーズ スモークサーモン レモン汁 トマト モッツァレラチーズ バジル

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 特集
  • 鶏ささ身とトマトのチョップドサラダ

    食材全てを小さめのサイズに切りそろえ、ドレッシングで和えて食べる、見た目にも華やかで栄養満点のサラ…

    主材料:鶏ささ身 酒 サニーレタス プチトマト リンゴ 紫玉ネギ キュウリ クルミ

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 豚バラ肉の酢豚

    豚バラ肉の酢豚

    豚バラ肉を使えば柔らかく、ジューシーに仕上がります。パイナップルは生でも缶詰でもOK。

    主材料:片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 豚バラ肉 パイナップル

    • 15分
    • 626 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 3種のタレで本場の味!炊飯器でつくるシンガポールチキンライス(海南鶏飯)

    下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ!鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。3種類…

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • アボカドのガスパチョ

    アボカドのガスパチョ

    主材料:玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン バゲット レモン汁 アボカド 豆乳 レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 新鮮アジのみそ薬味タタキ

    新鮮アジのみそ薬味タタキ

    新鮮なアジをたたいて作る豪快な料理

    主材料:アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 海藻 木の芽 ラディッシュ 青ユズ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • アボカドレアチーズ

    アボカドレアチーズ

    まったりと濃厚なレアチーズ!アボカド好きにはたまらない。

    主材料:アボカド レモン汁 クリームチーズ 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ナパージュ ミントの葉

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • サクサク食感!イワシのフライ

    サクサク食感!イワシのフライ

    手開きにしたイワシをフライにしました。サクッとしておいしいので揚げたてをどうぞ!

    主材料:イワシ シシトウ キャベツ トマト レモン 小麦粉 卵 パン粉

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 茶そばのサラダ

    茶そばのサラダ

    茶そばにゆでた豚肉を添えた、食べごたえのあるサラダです。

    主材料:茶そば 大根 貝われ菜 プチトマト 豚肉 だし汁 梅干し レモン汁

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • イカのサクッと揚げ

    イカのサクッと揚げ

    主材料:スルメイカ 玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 レモン

    • 20分
    • 290 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 生クリーム ミントの葉 バナナ キウイ アマレット みかん

    • 40分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • オニ模様の節分デコロール

    オニ模様の節分デコロール

    オニの模様がアクセント! フルーツがたくさん入ったスイーツ恵方巻きです。

    主材料:無塩バター 卵白 薄力粉 卵 薄力粉 ココアパウダー 生クリーム 水

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • エビのそば米フライ

    エビのそば米フライ

    そば米を衣の代わりに使った、目からウロコのフライです。そば米はとても噛みごたえがありますが、噛めば…

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 そば米

    • 15分
    • 271 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • トマトサンタ

    トマトサンタ

    おつまみにもなる、見た目がキュートなサンタさんです。

    主材料:プチトマト ウズラの卵 トビッコ ブラックオリーブ レモン汁 刻みのり

    • 35分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
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