柿を使ったレシピ

甘い旬の柿をデザートに！

主材料：柿 ホワイトキュラソー ミントの葉

• 5分
• 61 Kcal
• 2014/11
• 献立

生ハムの塩気をいかしたシンプルな前菜。ワインにもぴったりです。

主材料：柿 生ハム イタリアンパセリ

• 10分
• 89 Kcal
• 2018/10
• 献立

杏仁豆腐に、フルーツを盛るだけでおしゃれなデザートに！

主材料：水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 粉ゼラチン 柿

• 30分
• 158 Kcal
• 2012/11
• 献立

クリーミーなチーズで柿をからめたフレッシュなデザート。

主材料：柿 リコッタチーズ ミントの葉

• 10分
• 134 Kcal
• 2018/10
• 献立

柿の甘みとドレッシングの酸味が良く合う！　彩り華やかなサラダです。

主材料：柿 レタス キュウリ

• 10分
• 211 Kcal
• 2011/11
• 献立

シャキッとかための柿を使うのがおすすめです。

主材料：大根 レモン汁 柿

• 3分
• 44 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：プチトマト スモークチーズ アンチョビ 柿 大根 ニンジン葉

• -
• -
• 2006/12
• 特集

主材料：柿 ホワイトキュラソー

• 5分
• -
• 2006/11
• 献立

柿を加えて、酸味と甘みの合わさったまろやかな風味で、色鮮やかななますです。

主材料：柿 ニンジン

• 15分
• 98 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：レタス キュウリ 柿

• 10分
• -
• 2001/11
• 献立

主材料：梨 柿 水

• 5分
• -
• 2013/09
• 連載

ビタミンCが豊富な柿のジュース。熟れた柿を使うのがポイント。

主材料：柿 プレーンヨーグルト 牛乳 練乳 ミントの葉

• 10分
• 106 Kcal
• 2012/12
• 献立

パリッとした皮に柿とチーズが絶妙な組み合わせ！ワインにピッタリです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 レモン クリームチーズ 生ハム 柿

• 15分
• 382 Kcal
• 2013/11
• 簡単

主材料：柿 ホワイトキュラソー ミントの葉

• 10分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：柿 リンゴ ホワイトキュラソー ミントの葉

• 5分
• 67 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：酒 白ゴマ ピーナッツ 野沢菜のお漬け物 柿

• 10分
• 55 Kcal
• 2005/10
• 献立

柿とヒジキの意外な組み合わせが病み付きになる味。塩クラゲの食感がアクセントに。

主材料：酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 柿 塩クラゲ

• 20分
• 182 Kcal
• 2012/12
• 献立

甘く柔らかくなった柿が新鮮な美味しさ。手軽に作れます。

主材料：水 白ワイン レモン汁 バニラアイス 柿 コアントロー

• 15分 ＋
• 402 Kcal
• 2015/11
• 簡単

秋の果物、柿を使って、なんとサンドに！カッテージチーズの柔らかな風味とハムの塩気が意外と合います。…

主材料：食パン ハム カッテージチーズ 柿

• 20分
• -
• 2007/09
• 簡単

さわやかな香りが特徴のホワイトキュラソーをかけて、ちょっとおしゃれに。

主材料：柿 ホワイトキュラソー

• 5分
• 80 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：柿 イチジク ホワイトキュラソー

• 10分
• -
• 2001/10
• 献立

甘い柿が入った白和えです。角切りにする事で上品さもアップしますよ。ちょっとだけ豆腐が残ってしまった…

主材料：豆腐 白ゴマ 柿 ブロッコリー

• 15分
• 91 Kcal
• 2010/01
• 簡単

生ハムとオリーブの塩気が柿の甘味とよく合います。

主材料：生ハム 柿 ブラックオリーブ ベビーリーフ

• 10分
• 178 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：柿 ホワイトキュラソー ミントの葉

• 5分
• -
• 2003/11
• 献立

カラメル煮にした柿とリンゴのほろ苦さとポロポロサクサク甘いクランブル生地が合う秋のデザートです。

主材料：無塩バター アーモンドプードル 薄力粉 柿 リンゴ バター

• 45分 ＋
• -
• 2017/10
• 特集

主材料：水菜 ブロッコリー 柿

• 10分
• 99 Kcal
• 2006/11
• 献立

柿の甘みとパルメザンチーズの塩気が良く合います。柿とカブの食感が違うので、飽きずに最後まで頂くこと…

主材料：柿 カブ パルメザンチーズ

• 15分
• 103 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：柿 大根 キュウリ ミツバ ユズ汁 ユズ皮

• 15分
• 48 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：青菜 柿 酒 白ゴマ

• 15分
• 61 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：柿 野沢菜のお漬け物 白ゴマ

• -
• -
• 2009/06
• 連載