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秋の果物<梨・リンゴ・柿>を使った絶品レシピまとめ

秋の果物<梨・リンゴ・柿>を使った絶品レシピまとめ

秋は果物が美味しい季節。もちろん、そのまま食べても美味しいですが、デザートにしたり、サラダや炒めものにするなど調理を加えればもっと幅広く楽しめますよね。今回は、梨・リンゴ・柿のアレンジレシピをご紹介。この季節しか味わえない料理で秋を満喫しましょう!

2015年10月16日(金)

  • 洋梨のパイ

    洋梨のパイ

    缶詰めの洋梨と冷凍パイシートさえあれば、いつでも簡単に作れます! 20分 168Kcal

  • 洋ナシと生ハムのサラダ

    洋ナシと生ハムのサラダ

    洋ナシの甘みと生ハムの塩気が良いバランスです。 15分 163Kcal

  • 梨のアイスドリンク

    梨のアイスドリンク

    バニラアイスの甘さと、梨のさわやかな香りが良く合うドリンク。凍らしてもおいしい! 5分 185Kcal

  • キュウリと梨のゴマ酢和え

    キュウリと梨のゴマ酢和え

    梨がおかずに大変身! シャキシャキとした食感がクセになります。 15分 86Kcal

  • 洋梨のケーキ

    洋梨のケーキ

    アーモンドプードルやラム酒、生クリーム……どれも欠かさず入れて下さいね!洋梨がたっぷりと詰まった、味わい深いケーキです。 1時間

  • 洋梨のコンポート

    洋梨のコンポート

    冷たく冷やしてそのまま食べてももちろんおいしいですが、食べやすい大きさに切ってパフェにしたり、ヨーグルトに入れたりするのもおすすめです! 40分

リンゴ

  • 柿とリンゴのサラダ

    柿とリンゴのサラダ

    塩麹で甘さが引き立つサラダです。熱っぽく、のどが渇くときに。 10分

  • 豚肉と柿の炒め物

    豚肉と柿の炒め物

    豚肉の旨味と柿の甘みが絶妙! 15分 202Kcal

  • 柿のハムチーズサンド

    柿のハムチーズサンド

    秋の果物、柿を使って、なんとサンドに!カッテージチーズの柔らかな風味とハムの塩気が意外と合います。 20分

  • 完熟柿ラッシー

    完熟柿ラッシー

    柿の甘さとヨーグルトの酸味が絶妙なバランスの、さっぱりおいしいドリンクです。ミキサーがなくてもできるのもポイント! 10分 109Kcal

  • 柿と甘酒の和風ソルベ

    柿と甘酒の和風ソルベ

    砂糖不使用。自然の甘みがおいしいデザートです。柿には、美肌効果のあるビタミンCや酵素が豊富に含まれています。自家製甘酒を使うと、さらに酵素がたっぷり摂れます。 1時間 528Kcal

  • 柿ジャム

    柿ジャム

    手作りだから味わえる特別な味。クラッカーの他にも、ヨーグルトやパンに添えてもおいしいですよ! 15分 271Kcal

  • 柿のチーズ春巻き

    柿のチーズ春巻き

    パリッとした皮に柿とチーズが絶妙な組み合わせ!ワインにピッタリです。 15分 382Kcal

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