愛あるセレクトをしたいママのみかた

柿のリキュールがけ

旬のフルーツをお楽しみ下さい。

材料  （ 2 人分 ）

柿

1個

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2014/11/03
更新日：
2014/10/28

下準備

  • 柿のリキュールがけの下準備1

    柿は縦6～8つのくし切りにし、皮をむく。ホワイトキュラソーをからめて食べる直前まで冷やしておく。

    お子さんやアルコールに弱い方は、そのまま冷やして下さい。

作り方

  1. 柿のリキュールがけの作り方2
    1

    器に盛り、ミントの葉を添える。

このレシピのポイント・コツ

・柿以外の旬のフルーツでアレンジしても！
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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