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柿のハムチーズサンド

秋の果物、柿を使って、なんとサンドに!カッテージチーズの柔らかな風味とハムの塩気が意外と合います。おもてなしにも。ビックリすることうけあいですね。

かんたん
調理時間
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

(種なし)1/2個

カッテージチーズ

(裏ごし)70~80g

ハム

2枚

食パン

(サンドイッチ用)4枚

メモお買い物メモ
カテゴリ:
サンドイッチ
ジャンル:
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別:
主食
公開日:
2007/09/28
更新日:
2014/07/14

作り方

  1. 1

    柿はヘタと皮を切り取り、幅5mmに切る。

  2. 2

    食パン2枚にカッテージチーズをぬり、チーズの上に柿を並べ、ハムをのせ、残りの2枚でそれぞれをはさむ。

  3. 3

    ラップで全体を包み、冷蔵庫で10分冷やし、切り分けて器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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