ユズを使ったレシピ

主材料：サンマ ユズ 酒 ユズ

• 30分
• 290 Kcal
• 2002/10
• 献立

鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

家庭によっていろんな種類があるお雑煮！　鴨を鶏に変えても美味しいです！

主材料：鴨肉 水菜 白ネギ ユズ だし汁 酒 角餅

• 15分
• 175 Kcal
• 2017/01
• 簡単

しっかり味が染み込んだひりょうずとカブは白ごはんに良く合います。ユズ皮で香りをプラス。

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ カブの葉 ユズ だし汁 酒

• 25分
• 340 Kcal
• 2013/11
• 献立

焼くだけだから朝食にもオススメ。大根おろしとユズをかけてサッパリと。

主材料：アジ 大根おろし ユズ

• 15分
• 145 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 アンコウ 豆腐 うどん ネギ しらたき（糸コンニャク）

• 25分
• 513 Kcal
• 2001/02
• 献立

長芋は煮る事でホックリとした食感に。

主材料：長芋 サラダ水菜 だし汁 酒 ユズ

• 20分
• 128 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：ユズ オレンジジュース 熱湯

• 5分
• 81 Kcal
• 2005/01
• 献立

ユズの香りでさわやかに魚をいただきます。

主材料：生鮭 ユズ

• 15分 ＋
• 150 Kcal
• 2016/03
• 献立

ユズの皮と搾り汁を入れて風味豊かに。

主材料：白菜 ニンジン キュウリ ユズ

• 15分
• 17 Kcal
• 2009/02
• 献立

高温のオーブンで焼き上げる干物はまた格別！　手に入る干物でOKです。

主材料：カマス ユズ

• 20分
• 118 Kcal
• 2012/10
• 献立

白菜でサンドするように煮るのがポイント。白菜からでた水分で、アラがふんわりふっくら蒸し上がります。…

主材料：魚のアラ 白菜 白ネギ ミツバ 酒 ユズ

• 25分
• 566 Kcal
• 2009/12
• 簡単

寒い冬には身体温まるユズティーを。ユズの風味が広がります。

主材料：ユズ オレンジジュース 熱湯

• 10分
• 27 Kcal
• 2013/01
• 献立

ユズの風味をプラスして旬のサンマをいただきます。

主材料：サンマ 酒 ユズ汁 キュウリ ユズ

• 25分
• 393 Kcal
• 2007/10
• 献立

白菜の上に塩昆布と酒をかけるだけで、立派な一品が出来ます。忙しい時のお助けレシピ。

主材料：白菜 塩昆布 酒 ユズ ユズ汁 だし汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：小麦粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 ミツバ ユズ 松茸

• 30分
• 238 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：卵 ご飯 桜でんぶ 木の芽 油揚げ ユズ

• 10分
• 524 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：干物 ユズ

• 10分
• 210 Kcal
• 2007/01
• 献立

ユズの香りが口いっぱいに広がります。

主材料：カブ ユズ 昆布 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：ウオゼ 棒ショウガ ユズ

• 25分
• 111 Kcal
• 2004/11
• 献立

ユズの香りが広がる一品。ササッとできるので、あと一品ほしい！なんて時にも重宝するはず！熱々ご飯と一…

主材料：大根 カブ カブの葉 ユズ

• 15分
• 22 Kcal
• 2009/12
• 簡単

塩もみしたカブとカブの葉にユズ皮を加えて、風味豊かな一品に。

主材料：カブ ユズ

• 20分
• 42 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：長芋 サラダ水菜 だし汁 酒 ユズ

• 20分
• 94 Kcal
• 2004/10
• 献立

たっぷり多めの茶碗蒸しはなめらかな食感！　ミツバ、ユズ皮の香りが上品です。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ ユズ

• 30分
• 118 Kcal
• 2013/10
• 献立

南蛮ダレに漬ければ漬けるほどおいしい！

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 貝われ菜 カレイ ユズ

• 30分
• 244 Kcal
• 2009/03
• 献立

ぷりぷりのアンコウと野菜のしょう油仕立てのお鍋です。しめはうどんか蕎麦が最高！

主材料：アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 白菜 ニンジン エノキ 豆腐

• 25分
• 366 Kcal
• 2002/12
• 献立

鴨ロースが柔らかい。とっても豪華な鍋ですね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン エノキ 油揚げ シメジ 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 640 Kcal
• 2007/12
• 献立

もち米を入れたご飯で作る団子がポイント！　もちもちとした食感は食べ応えがあります。

主材料：酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊（菊菜） ゴボウ マイタケ ユズ しらたき（糸コンニャク） お米

• 1時間
• 887 Kcal
• 2012/11
• 献立

あっさりシンプルな味つけだからこそ、ユズの香りが引き立ちます。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ ユズ

• 1時間
• 473 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：エビ 長芋 サヤインゲン コーン 白ネギ ショウガ 卵黄 片栗粉 小麦粉 ユズ

• 25分
• 183 Kcal
• 2002/01
• 献立