愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ジャガピーきんぴら

    ジャガピーきんぴら

    ジャガイモを細く切って、きんぴらのような味付けに。お弁当にもGood!

    主材料:ジャガイモ 赤ピーマン ソーセージ 酒

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • イチゴミルクワッフル

    イチゴミルクワッフル

    発酵いらずの簡単ワッフル。イチゴの酸味がアクセント。甘過ぎず、さっぱり。イチゴの色がきれいですね。

    主材料:卵 薄力粉 バター 牛乳 イチゴ コンデンスミルク

    • -
    • -
    • 2006/01
    • ブレッド
  • 出し巻き卵

    出し巻き卵

    焼き色がつく前に手早く巻いていくのが、ふわっとしただし巻き卵のコツです。

    主材料:卵 だし汁 貝われ菜

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:小松菜 春菊(菊菜) 酒 天かす

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ホウレン草のゴマみそ和え

    ホウレン草のゴマみそ和え

    鉄分たっぷり。女性の方はたくさん摂りましょう。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 春菊(菊菜) ニンジン

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 肉みそバターラーメン

    肉みそバターラーメン

    寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。

    主材料:ラーメン 水 ショウガ 酒 ニンニク キャベツ 豚ひき肉 メンマ 水煮コーン バター

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 照り焼きポークロールサンド

    照り焼きポークロールサンド

    主材料:小麦粉 酒 水 ロールパン サラダ菜 豚肉 プロセスチーズ バジルペースト

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • タケノコのエビはさみ揚

    タケノコのエビはさみ揚

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • イカとエビのチヂミ

    イカとエビのチヂミ

    ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…

    主材料:水 すり白ゴマ 玉ネギ ニラ 卵 赤ピーマン 万能ネギ イカ むきエビ 薄力粉 上新粉

    • -
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    • 2002/07
    • 特集
  • アスパラのゴマ和え

    アスパラのゴマ和え

    主材料:グリーンアスパラ すり白ゴマ

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • カレートマトチキンソテー

    カレートマトチキンソテー

    カレー粉で下味をつけて焼くスパイシーな香りがたまらないチキンソテー。鶏肉の旨みがたっぷりのソースだ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 酒 バター ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 豚肉のショウガ炒め蒸し

    豚肉のショウガ炒め蒸し

    主材料:豚肉 酒 ショウガ ニンジン キャベツ 貝われ菜

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 40分
    • 171 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 失敗知らず!絶品とろとろロールキャベツ

    濃厚でとろとろのロールキャベツ。合いびき肉のロールキャベツはトマト缶で煮込みます。トマトの酸味がお…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン

    • 50分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ベビーリーフビビンバ

    ベビーリーフビビンバ

    ナムルを色々用意しなくてもベビーリーフを使えば、簡単にサラダ感覚で食べられるビビンバになりますよ。

    主材料:ご飯 白ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉 卵黄 ベビーリーフ

    • 15分
    • 691 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    クルミは少し食感が残るようにするのがポイントです!

    主材料:ニンジン サヤインゲン クルミ 酒

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • オレンジゼリーのアイスのせ

    オレンジゼリーのアイスのせ

    オレンジシュースを使えば、手軽にゼリーが楽しめます。もちろんオレンジを搾って果汁を使ってもOK!

    主材料:水 粉ゼラチン オレンジジュース バニラアイス チャービル

    • 1時間
    • 149 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • ナスと牛肉のゴマ炒め

    ナスと牛肉のゴマ炒め

    主材料:ナス 牛肉 酒 白ゴマ 細ネギ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ブロッコリーのゴママヨ和え

    ブロッコリーのゴママヨ和え

    主材料:ブロッコリー

    • 5分
    • 151 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 金時芋入り酢豚

    金時芋入り酢豚

    金時芋が秋の味。お酢のさっぱり味が金時芋の甘みを引き立てます。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン サツマイモ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 春菊とニンジンの白和え

    春菊とニンジンの白和え

    ニンジンの甘みと春菊の苦みを合わせた冬の白和えです。

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • キンカンのチーズタルト

    キンカンのチーズタルト

    コンポートしたキンカンを使った、甘酸っぱいタルトです。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 溶き卵 強力粉 クリームチーズ ピスタチオ キンカンの白ワインコンポート

    • 50分 +
    • -
    • 2016/03
    • スイーツ
  • 菊菜のナムル

    菊菜のナムル

    ゴマ油が全体の味をひとつにまとめてくれます。菊菜のほろ苦さとしらす干しの塩気が絶妙なバランス。

    主材料:すり白ゴマ 春菊(菊菜) シラス干し

    • 15分
    • -
    • 2007/11
    • 簡単
  • さっぱりブリの照り焼き

    さっぱりブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • フキの葉の佃煮

    フキの葉の佃煮

    主材料:フキ チリメンジャコ 酒

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャコ入りゴマみそ奴

    ジャコ入りゴマみそ奴

    チリメンジャコをアクセントに、しっかりとした味のゴマみそをたっぷりとのせて。

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ チリメンジャコ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • シンプル茶わん蒸し

    シンプル茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

    • 35分
    • 224 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • キノコのパン

    キノコのパン

    ソテーしたキノコとチーズがよく合います!

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) ぬるま湯 シメジ シイタケ マッシュルーム ベーコン

    • 40分 +
    • -
    • 2018/10
    • ブレッド
  • レンコンのユズコショウ風味きんぴら

    ユズコショウでいつもとは一味違うきんぴらに。

    主材料:レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • チャンチャン焼き

    チャンチャン焼き

    ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ召し上がれ!

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ エノキ ブロッコリー

    • 30分
    • 404 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
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