愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ニンニク香る!冷奴大葉ダレ

    ニンニク香る!冷奴大葉ダレ

    爽やかな大葉たっぷりのタレはニンニクとごま油の香りがアクセント!いつもの冷奴をグレードアップ。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 すり白ゴマ

    • 25分
    • 64 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • イカのマリネ

    イカのマリネ

    主材料:レモン汁 白ワイン ナス 小麦粉 トマト イカ

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 糸コンニャクのすき焼き風

    糸コンニャクのすき焼き風

    甘辛いすき焼き風に味付けした糸コンニャクはダイエットに最適。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) だし汁

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 夏の定番!万願寺唐辛子とジャコの甘煮

    万願寺唐辛子とチリメンジャコの定番の甘煮です。ご飯のお供に!

    主材料:万願寺唐辛子 チリメンジャコ だし汁 酒 かつお節

    • -
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    • 2010/06
    • 特集
  • すき焼き

    すき焼き

    すき焼きは手軽に作れるごちそうメニュー。たっぷり野菜もいただけます。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 セリ しらたき

    • 15分
    • 795 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • カニ入りあんかけオムライス

    カニ入りあんかけオムライス

    カニ缶を入れたオムレツをのせて。酢を効かせたあんをかけた中華風のオムライスです。

    主材料:卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ ニンジン 水 片栗粉 グリンピース カニ缶

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 昆布と豚肉の炒め煮

    昆布と豚肉の炒め煮

    主材料:昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

    • 50分
    • 225 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 佃煮お焼き

    佃煮お焼き

    主材料:細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 佃煮 水

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 瓦そば風年越しそば

    瓦そば風年越しそば

    みんなでワイワイ楽しめる、演出にこだわった年越しそば。ホットプレートで焼くのでゆで時間は短めに。

    主材料:酒 卵 刻みのり 大根おろし 牛肉 茶そば 青ネギ レモン

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • キャベツのご飯ロール

    キャベツのご飯ロール

    キャベツの緑色がとっても鮮やか。おもてなしにも。

    主材料:キャベツ 酒 卵 ご飯 クラゲ 梅干し かつお節 カニ風味カマボコ

    • 40分
    • 420 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • カブと水菜のサラダ

    カブと水菜のサラダ

    主材料:カブ 水菜 玉ネギ 油揚げ

    • -
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    • 2002/11
    • 献立
  • 唐辛子入り五目春巻き

    唐辛子入り五目春巻き

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はたくさんの野菜の旨味に…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン キュウリ トマト キャベツ ピーマン

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    • 2009/06
    • 連載
  • イカジャガ

    イカジャガ

    イカの旨味がギュッと濃縮しておいしいですよ!

    主材料:イカ ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン ローリエ

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • カボチャのレンジ煮

    カボチャのレンジ煮

    主材料:カボチャ かつお節

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ユリネきんとん

    ユリネきんとん

    ユリネのシャキシャキの食感がアクセントになっています。

    主材料:サツマイモ ユリネ 栗 ミョウバン くちなしの実

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • みそ漬け卵

    みそ漬け卵

    主材料:ゆで卵

    • 5分
    • 96 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • マスカルポーネとイチゴのデザート

    ティラミス風の簡単デザート。甘みと酸味、苦みが絶妙なバランスです。

    主材料:イチゴ マスカルポーネチーズ カステラ コーヒー 熱湯 ミントの葉

    • 10分
    • 219 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • サバのキムチ煮

    サバのキムチ煮

    キムチの酸味と辛さがサバとよく合います。しっとりふんわりおいしいサバは、臭みもなく食べやすいですよ。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 ショウガ 細ネギ サバ

    • 25分
    • -
    • 2007/10
    • 簡単
  • 酒粕ミルクゼリー

    酒粕ミルクゼリー

    酒粕香る和風ミルクゼリーです。

    主材料:酒粕 豆乳 粉ゼラチン 水 ゆで小豆 きな粉

    • 50分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • ヘルシー和風サラダ

    ヘルシー和風サラダ

    ささ身、ワカメ、大根を使ったヘルシーサラダ。焼きのりをたっぷりかけて。

    主材料:鶏ささ身 ワカメ 大根 プチトマト 焼きのり 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ベーコンチーズのスコーン

    ベーコンチーズのスコーン

    2種類のチーズとベーコンが入ったお食事用スコーン。夜に作って冷蔵庫に入れておけば朝は焼くだけ朝食代…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター 強力粉 粉チーズ ベーコン ピザ用チーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/11
    • ブレッド
  • 本格手作り担々麺 麺を春雨にしてヘルシー 濃厚な味わいでやみつきに!

    麺を春雨に代えてヘルシーに仕上げた担々麺。味は本格派なので、おすすめですよ。スープ濃厚な味わいがや…

    主材料:水 ニンニク 豚ひき肉 シイタケ チンゲンサイ 松の実 もどし汁 春雨

    • 30分
    • 474 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 作り置き鶏そぼろ

    作り置き鶏そぼろ

    主材料:鶏ひき肉 酒 水

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 大根とナスのナムル

    大根とナスのナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス 大根

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • レモンクリームビスケット

    レモンクリームビスケット

    レモンのさわやかな香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。鍋に入れてトロミがつくまで混ぜるだけで…

    主材料:レモン 卵 卵黄 バター ビスケット

    • 30分
    • 315 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • フォンダンショコラ

    フォンダンショコラ

    焼き立てはフォークを入れるとほのかな柑橘の香りの、とろりととろけるガナッシュ。

    主材料:チョコレート 生クリーム ホワイトキュラソー オレンジ チョコレート 無塩バター ココア 薄力粉 卵黄 卵白

    • -
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    • 2004/01
    • 特集
  • ラビオリ風トマトソースがけ

    ラビオリ風トマトソースがけ

    トマトソースにバルサミコ酢を加えてフルーティーさをプラス。

    主材料:トマトソース カニ缶 ゆで卵 モッツァレラチーズ 粉チーズ 餃子の皮

    • 20分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • 魚の西京焼き野菜を添え

    魚の西京焼き野菜を添え

    主材料:白身魚 ナス カボチャ プチトマト 酒

    • 10分
    • 224 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 大根のみそ煮

    大根のみそ煮

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ 大根 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 35分
    • 274 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
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