愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    ほんのりラム酒の効いた見た目もかわいいデザート。お好みのフルーツを飾っても♪

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ラム酒 レモン汁 イチゴ 粉寒天 ブルーベリー

    • 50分
    • 170 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • シャキシャキレンコンのはさみ焼き

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 白ネギ 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 366 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 白玉入りココナッツ汁粉

    白玉入りココナッツ汁粉

    ココナッツの優しい甘みがおいしいエスニックデザート。

    主材料:牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ キウイ 練乳 みかん

    • 40分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 鶏唐の卵とじ

    鶏唐の卵とじ

    親子丼の唐揚げバージョンといった感じですね。

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 片栗粉 シイタケ 鶏もも肉

    • 30分
    • 541 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • カボチャのプリン

    カボチャのプリン

    濃厚でまったりとした舌触り。トッピングで少しおしゃれに。

    主材料:水 牛乳 生クリーム 熱湯 卵 ラム酒 カボチャ カボチャチップス イタリアンパセリ

    • 45分
    • 165 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • さっぱりいなり寿司

    さっぱりいなり寿司

    包み方を色々変えて楽しんで下さいね。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 大葉 油揚げ 水煮タケノコ 梅干し チリメンジャコ

    • 50分
    • 806 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    食後でもペロッと食べられるさわやかなデザート。お好みのフルーツを入れてもOK。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 キウイ

    • 30分
    • 225 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • アナゴの蒸し寿司

    アナゴの蒸し寿司

    ふっくら蒸し上がったお寿司は、お祝いやおもてなしにもオススメ。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン イクラ 水煮タケノコ 木の芽 菜の花 サヤインゲン

    • 1時間
    • 647 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • さっくりアンニン豆腐

    さっくりアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 手羽先唐揚げAsia風

    手羽先唐揚げAsia風

    下ゆでもナンプラー、漬け込みもナンプラーの本格派。この独特の香りがたまりません。このレシピは今回人…

    主材料:プチトマト ニンニク 鶏手羽先 キュウリ パクチー(香菜)

    • -
    • 295 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • イチゴのグラスケーキ

    イチゴのグラスケーキ

    生クリームの泡立ては少し柔らかめでOK。市販のカステラを豪華にして、見た目も可愛くておいしい。

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ カステラ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • タレから手作り!焼き鳥 プロの焼き方 by中島 和代さん

    焼き鳥はタレから手作りして、本格プロの味を再現!の軟骨が入ったつくねが特におすすめ!オーブンで焼け…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 鶏皮 鶏軟骨 鶏ひき肉 ショウガ スライスチーズ 大葉 キャベツ

    • 45分
    • 601 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    寒天でかためるので常温でもかたまります。手作りのシロップでもお好みの缶詰を使っても。

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 キウイ 練乳 アマレット

    • 10分 +
    • 191 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 里芋のモチッと団子パン

    里芋のモチッと団子パン

    里芋がたっぷり! まるでお団子を食べている様なモチモチパン。トッピングはお好みで楽しんで♪

    主材料:強力粉 里芋 白玉粉 グルテン粉 水 きな粉

    • 30分 +
    • -
    • 2014/10
    • ブレッド
  • みそおでん

    みそおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

    • 50分
    • 572 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • レンジでお手軽!わらびもち

    レンジでお手軽!わらびもち

    電子レンジで簡単にわらびもちを作りましょう!

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉 すり白ゴマ

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • サクッとアンニン豆腐

    サクッとアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 キウイ アマレット パイナップル コンデンスミルク ナタデココ

    • 40分
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 卵巻き寿司

    卵巻き寿司

    焼きのりの代わりに薄焼き卵で巻きました。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き

    • 1時間
    • 562 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • たっぷり白和え

    たっぷり白和え

    主材料:酒 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ キクラゲ カッテージチーズ

    • 30分
    • 167 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • いなり寿司

    いなり寿司

    しっかりと味を含ませた油揚げに、具だくさんのご飯を詰めて。たくさん作っておもたせにしても♪

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 50分
    • 818 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン カボチャ ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 白玉団子のショウガシロップがけ

    ショウガ入りの温かいデザートで身も心もほっこり温かく。

    主材料:水 白玉粉 すり黒ゴマ ショウガ バター クコの実

    • 20分 +
    • -
    • 2014/10
    • 連載
  • プロの味!ごはんが進む回鍋肉

    プロの味!ごはんが進む回鍋肉

    合わせ味噌と焼いて炒めるだけ!15分でできる簡単料理です。キャベツとの相性抜群、ガッツリ食べたい時…

    主材料:酒 キャベツ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉

    • 15分
    • 430 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ふたりのイチゴケーキ

    ふたりのイチゴケーキ

    スポンジケーキはちょっとドキドキ。今日は上手くできますように、、

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ 黄桃

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • 牛肉とジャガイモの炒め煮

    牛肉とジャガイモの炒め煮

    主材料:牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

    • 35分
    • 518 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • エビと大根の卵焼き

    エビと大根の卵焼き

    エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 細ネギ ニンニク エビ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 野沢菜の巻き寿司

    野沢菜の巻き寿司

    野沢菜のお漬け物と卵焼き、ちくわを巻いた、彩りのきれいな巻き寿司。お好みのお漬け物でもOK!

    主材料:酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり 野沢菜のお漬け物 ちくわ

    • 15分
    • 630 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり by保田 美幸さん

    野菜たっぷり!焼きそばを美味しく作る方法を伝授。豚肉とナスが具のボリューム感のある焼きそばです。

    主材料:中華麺 酒 水 キャベツ 青のり ピーマン 紅ショウガ 豚肉 かつお節 ナス

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 鶏赤みそと香り白みそのふろふき大根

    やわらかいふろふき大根を2種類のみそダレでいただきます。濃厚な鶏ひき肉入りの赤みそと柑橘のさわやか…

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒 鶏ひき肉

    • 1時間20分
    • 165 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
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