作り置き甘酢を使ったレシピ

主材料：チリメンジャコ ワカメ エノキ

• 15分
• 22 Kcal
• 2002/06
• 献立

塩でもんだ大根の塩気と柿の甘さが絶妙なバランス！

主材料：柿 大根 ユズ汁

• 15分
• 74 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 大根 ネギ

• 10分 ＋
• 210 Kcal
• 2014/10
• お弁当

トースターでカリカリに焼いた油揚げは、食べる直前に和えるのがポイント。ユズコショウがアクセントです。

主材料：白ゴマ 油揚げ 水菜 紫玉ネギ

• 15分
• 219 Kcal
• 2011/05
• 献立

沖縄に棲む海藻、海ぶどう 梅肉でさっぱりと

主材料：酒 だし汁 梅干し 海ぶどう

• 30分
• 12 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：ニンジン ショウガ カニ風味カマボコ モヤシ 乾燥あおさ

• 20分
• 32 Kcal
• 2006/06
• 献立

肉や野菜と相性が良いネギソースはご飯が進む味です。

主材料：サバ 酒 片栗粉 酒 レモン汁 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 20分
• 328 Kcal
• 2012/10
• 献立

マグロのたたきにトロロをたっぷりとかけた丼は、豪快に混ぜて召し上がれ！

主材料：白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

• 1時間
• 588 Kcal
• 2015/03
• 献立

ピーナッツバターでちょっと田舎風に

主材料：マグロ 紫玉ネギ キュウリ ピーナッツバター 酒

• 15分
• 830 Kcal
• 2003/06
• 特集

梅干しの酸っぱさとマヨネーズのコクが相性抜群のサラダ。

主材料：春雨 キュウリ 酒 梅干し 鶏ささ身 プレーンヨーグルト

• 15分
• 129 Kcal
• 2013/04
• 献立

ドレッシングにコーンポタージュを入れます。ドレッシングのレパートリーが増えますよ！

主材料：レタス スプラウト ブロッコリー トマト コーンポタージュ

• 15分
• 136 Kcal
• 2014/06
• 献立

うざくよりも少し豪華に薬味を入れた一品。

主材料：ウナギ蒲焼き キュウリ ミョウガ ショウガ 大葉

• 15分
• 157 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：カブ 水菜 玉ネギ 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

• 20分
• 100 Kcal
• 2004/02
• 献立

すりおろしたニンニクが味の決め手。

主材料：大根 貝われ菜 ニンジン 白ゴマ 干し桜エビ ニンニク

• 10分
• 71 Kcal
• 2009/01
• 献立

ニンジンの食感を少し残すとおいしさもUP！　ニンニクの効いたドレッシングともよく合います。

主材料：ニンジン ニンニク

• 20分
• 191 Kcal
• 2013/11
• 献立

シュウマイの具を大きくしたようなコーン蒸しは、見た目よりもあっさりしています。

主材料：豚ひき肉 水煮コーン キャベツ 玉ネギ エリンギ 片栗粉 酒

• 25分
• 420 Kcal
• 2010/06
• 献立

野菜をたっぷり食べるならゆでるべき。ブイヨンでほんのり下味をつけます。

主材料：切干し大根 モヤシ ジャガイモ ニンジン キュウリ ピーマン 貝われ菜 水

• 15分
• 163 Kcal
• 2001/08
• 特集

ユズの皮と搾り汁を入れるだけで料亭の味に。

主材料：小カブ ニンジン キュウリ ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 40 Kcal
• 2008/12
• 献立

マンゴーとキウイを使ったフルーツサラダ！　生ハムとの相性も抜群！

主材料：マカロニ マンゴー キウイ 生ハム サニーレタス レモン汁

• 15分
• 165 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：キュウリ モヤシ 油揚げ クラゲ おろしショウガ クコの実

• 20分
• 81 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：キャベツ ミョウガ

• -
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• 2009/06
• 連載

ナスは熱いうちにマリネ液に漬けるのがポイント。翌日でもおいしい！

主材料：ナス

• 10分
• 224 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

• 40分
• 529 Kcal
• 2003/10
• 献立

ほろ苦いクレソンはちょっぴり大人の味。

主材料：クレソン レタス サニーレタス キュウリ リンゴ クルミ レモン汁

• 15分
• 135 Kcal
• 2007/06
• 献立

いつものポテトサラダも今日はちょっとさっぱりめ。ジャガイモは角切りにして、アボカド、ささ身とあわせ…

主材料：ジャガイモ レモン汁 プチトマト 酒 アボカド 梅干し 刻みのり 鶏ささ身

• 20分
• 436 Kcal
• 2002/07
• 簡単

主材料：水菜 油揚げ カブ 大葉 白ゴマ レモン汁

• 15分
• 199 Kcal
• 2004/01
• 献立

乱切りにしたトマトの和え物。トマトの酸味とみそのコクが良く合います。

主材料：トマト 大葉 すり白ゴマ

• 10分
• 104 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：大根 ニンジン キュウリ 酒 レモン汁 だし汁

• 30分
• 44 Kcal
• 2005/07
• 献立

ショウガが入った和風のマリネは、サッパリとしていて箸休めに最適です。

主材料：大根 だし汁 ショウガ

• 30分
• 30 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ 水煮コーン カマボコ

• 20分
• 236 Kcal
• 2005/01
• 献立