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トマトのゴマみそ和え

乱切りにしたトマトの和え物。トマトの酸味とみそのコクが良く合います。

材料  （ 2 人分 ）

大葉

4枚

<調味料>

  

みそ

大さじ1.5
  

すり白ゴマ

大さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/05/16
更新日：
2011/05/11

下準備

  • トマトのゴマみそ和えの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大の乱切りにする。

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. トマトのゴマみそ和えの作り方4
    1

    ＜調味料＞のボウルにトマトと大葉を加えて和え、器に盛る。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • トマトのゴマみそ和え

    トマトとみそ　どんな味になるなかなと思ったら、これがなかなか美味しくてびっくりです。意外とさっぱりしていてゴマの風味がとってもいいです。くせになりそうです。

  • トマトのゴマみそ和え

    トマトのさっぱり感と味噌ダレのコクが合わさって、とても美味しかったです。トマトの新しい食べ方が発見できました！

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