愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    バターソテーしたトウモロコシと大根、ホタテのサラダ。手作りのドレッシングで和えて。

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ トウモロコシ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • レタスと卵のサラダ

    レタスと卵のサラダ

    ゆで卵を細かくして見た目も華やかに!

    主材料:レタス ゆで卵 トマト 玉ネギ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ブロッコリーのタルタルソースサラダ

    ブロッコリーのシンプルサラダ。ブロッコリーは少しかために茹でると、とろりとしたソースに良く合います。

    主材料:ブロッコリー ゆで卵 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • パンプキンのミルク煮

    パンプキンのミルク煮

    カボチャを牛乳で煮た、甘めの煮物。バターでコクをプラスして。

    主材料:カボチャ 牛乳 バター ドライパセリ

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • サーモンと大葉の卵焼き

    サーモンと大葉の卵焼き

    主材料:卵 酒 大葉 スモークサーモン

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 砂肝とキュウリの炒め和え

    砂肝とキュウリの炒め和え

    熱々の砂肝を、ドレッシングで和えるのがポイント。

    主材料:砂肝 酒 キュウリ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • キュウリのピリ辛山椒和え

    キュウリのピリ辛山椒和え

    和える野菜をアレンジしてもOK! おつまみにもぴったりです。

    主材料:キュウリ プチトマト

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ニンニクがっつり!絶品ガーリックライス

    ニンニクがガツンときいたガーリックライス。輪切りのニンニクを香ばしく炒めて、塩コショウで味つけ。最…

    主材料:ご飯 ニンニク 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カブのキムチ炒め

    カブのキムチ炒め

    豚バラ肉が少し焦げたくらいがおいしい。ご飯に良く合います!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 カブ

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 串カツ

    串カツ

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン エビ シシトウ 豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 春のペペロンチーノ

    春のペペロンチーノ

    アスパラとソラ豆のグリーン色がとってもきれいな春色パスタ。素材がシンプルな分、最後の塩コショウは慎…

    主材料:ニンニク スパゲティー ソラ豆 グリーンアスパラ

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • とろとろクリーミー!簡単チンゲンサイのクリーム煮 by 山下 和美さん

    市販品もしくは余ったホワイトソースを使って簡単に中華風のクリーム煮が作れます。少ない材料で作れるの…

    主材料:チンゲンサイ カニ風味カマボコ 水 ショウガ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • イカリング

    イカリング

    しっかりした歯ごたえで冷めてもおいしい! ビールのお供にも最適。

    主材料:イカ 小麦粉 片栗粉 小麦粉 片栗粉 卵 水 パン粉 ドライパセリ レモン

    • 20分
    • 455 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • キュウリとカニのマヨサラダ

    キュウリとカニのマヨサラダ

    主材料:キュウリ カニ身 レタス 玉ネギ

    • 5分
    • 258 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 本格ビーフストロガノフ 簡単デミグラスソースで作る byMAKOさん

    ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 赤ワイン ご飯 デミグラスソース サワークリーム

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • 白ネギと餃子の皮のスープ

    白ネギと餃子の皮のスープ

    餃子の皮を入れる事によって、トロミが増します。白ネギの食感がアクセント。餃子の余った皮が大活躍です!

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ 水 ハム

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 白身魚のサクサクフリット

    白身魚のサクサクフリット

    衣にビールを入れる事でサクサクの食感に!

    主材料:白身魚 グリーンアスパラ レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 30分
    • 617 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ごはんがすすむ!タラのバターしょうゆソテー

    バターしょうゆの香りが食欲をそそるタラのソテーです。甘辛味でご飯がすすみます!

    主材料:タラ 小麦粉 木の芽 バター 酒

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • チーズチキンカツ

    チーズチキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 レモン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • アボカドのトマトカップサラダ

    アボカドのトマトカップサラダ

    練り白ゴマを少し加えるだけでコクが増しますよ。

    主材料:トマト アボカド レモン汁 水煮コーン

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • シンプルトンカツ

    シンプルトンカツ

    豚ロース肉の脂身と赤身の境目を切る事で、肉が縮むのを防ぎます。まずは基本をマスターしましょう!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ プチトマト レモン

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:ニンジン キュウリ プチトマト 春キャベツ

    • 20分
    • 42 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

    • 20分
    • 489 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • カボチャのパリパリサラダ

    カボチャのパリパリサラダ

    カボチャチップが食感のアクセント。

    主材料:カボチャ ハム キュウリ レタス

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • チーズカツ

    チーズカツ

    主材料:豚肉 スライスチーズ バジル 小麦粉 卵 パン粉 レタス プチトマト

    • 10分
    • 311 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 卵のシンプルチャーハン

    卵のシンプルチャーハン

    ニンニクの芽を一緒に炒めた、シンプルな味付けのチャーハン。最後に加えるしょうゆが香ばしい。

    主材料:ご飯 卵 ニンニクの芽

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 野菜スティック&ディップ

    野菜スティック&ディップ

    お好みの野菜でどうぞ!ディップは別の容器で混ぜてから添えると、見た目もキレイですよ。

    主材料:セロリ キュウリ ニンジン スナップエンドウ アボカド レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • エノキ豚肉のレンジ蒸し

    エノキ豚肉のレンジ蒸し

    電子レンジであっという間に完成!あと一品欲しい時にオススメ。

    主材料:エノキ 豚ロース肉 白ネギ 大葉 ショウガ

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • フライパンで簡単!プロが教える失敗しないステーキの焼き方

    初心者でも失敗知らずのステーキの焼き方。しっかり下味をつけて焼いたステーキはソースいらず。しょうゆ…

    主材料:牛肉 ピーマン 黄パプリカ

    • 20分
    • 824 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
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