とてもあっさりで箸休めにもってこいです‼︎ただあっさりなだけではなく、一手間かけた白ゴマが香ばしくていいアクセントになっていました。ついつい省きたなるひと手間ですが大事ですね！
イイネ！
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- 白菜のゴマ和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 81 Kcal
下準備
-
白菜は葉を1枚ずつはがして水洗いし、熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら横細切りにし、水気を絞る。
-
白ゴマはフライパンに入れ、弱めの中火で焦がさないように香ばしく煎る。
-
ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1＜調味料＞のボウルに白菜、白ゴマを加えて和え、器に盛る。
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