しょうゆを使ったレシピ
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薄切りにしたカツオに、木の芽入りの春ドレッシングをかけたさわやかな一品。
主材料:カツオ レタス プチトマト 木の芽
- 15分
- 161 Kcal
- 2012/05
- 献立
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脂がのったブリカマを魚焼きグリルで塩焼きに。ブリに酒や塩をふってから焼くとふんわりに!ご飯がすすみ…
主材料:ブリ 酒 大根おろし ユズ汁
- 25分
- 237 Kcal
- 2013/10
- 献立
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覚えておきたい定番レシピNo1! 牛肉を使った関西風の肉ジャガです。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) グリンピース
- 30分
- 563 Kcal
- 2010/01
- 献立
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絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント!
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス
- 20分
- 453 Kcal
- 2012/02
- 献立
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油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです!
主材料:酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ
- 40分
- 498 Kcal
- 2018/10
- 簡単
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だしで煮たタラや野菜はそのままでも、お好みで薬味につけて食べても。 下処理をしっかりすることで生臭…
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ネギ ニンジン 白菜 春菊(菊菜) 昆布 水煮タケノコ タラ
- 30分
- 458 Kcal
- 2014/02
- 献立
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鉄分、カルシウム豊富な高野豆腐を麻婆味に。子供も食べやすいよう辛みを無くしました。
主材料:高野豆腐 豚ひき肉 ネギ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水
- 10分
- 470 Kcal
- 2017/05
- 献立
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ホタテとレタス、キュウリのシンプルなサラダです。レモン汁を加えたさっぱりとしたドレッシングでいただ…
主材料:ホタテ レタス キュウリ マッシュルーム レモン汁
- 15分
- 97 Kcal
- 2013/07
- 献立
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ゴボウ、ニンジン、レンコンは身体を温めてくれる、女性に嬉しい食材です。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉
- 1時間
- 589 Kcal
- 2012/12
- 献立
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大根おろしを添えるとさっぱりいただけますよ。ハマチの他にも鯛やブリのアラでもぜひお試しを!
主材料:酒 水 ショウガ 細ネギ 大根おろし ハマチ
- 30分
- 507 Kcal
- 2009/12
- 簡単
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一番人気の定番料理牛丼がお店のように出来上がる、プロ直伝の簡単レシピです。
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ
- 15分
- 715 Kcal
- 2012/05
- 献立
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イワシの煮物を豆板醤とニンニクでちょっと中華風に。ご飯にもお酒にも合う、程よい辛さです。
主材料:イワシ 大根 ニンニク 酒 サニーレタス プチトマト
- 30分
- 376 Kcal
- 2002/11
- 特集
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豚肉の紅茶煮の作り方を伝授します!本格的に見えるのに簡単で失敗のない豚肉の紅茶煮。臭みのないさっぱ…
主材料:豚もも肉 水 紅茶 パセリ
- 35分 +
- 633 Kcal
- 2019/03
- 簡単
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キノコの美味しい季節にたっぷりお召し上がりください。赤唐辛子の量で辛さを調整してください。
主材料:ニンニク 白ゴマ エノキ シメジ エリンギ
- 20分
- 152 Kcal
- 2018/09
- 簡単
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かに玉ならぬホタテ玉!旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎
主材料:卵 ホタテ 酒 白ネギ グリンピース 水
- 30分
- 396 Kcal
- 2007/12
- 献立
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