太鼓判 10+ おいしい！
焼き野菜
カラシ入りの和風ドレッシングでいただきます。
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下準備
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レンコンは皮のままきれいに洗い、厚さ5～6mmに切る。
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赤パプリカ、ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。
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カボチャは厚さ6～7mmの薄切りにする。
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＜合わせ調味料＞の材料を合わせておく。
作り方
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1
焼き網を強火で熱し、野菜を両面焼き色がつく位まで焼く。
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2
器に野菜を盛り、＜合わせ調味料＞をかける。
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