1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ほっこり大根の炒め煮」の献立 >
  4. あともう一品に!白ネギと卵の炒め物のレシピ・作り方
人気 30+ おいしい!

あともう一品に!白ネギと卵の炒め物

56回 おいしい

材料2つだけで簡単に手軽に作れます。白ネギの香ばしく焼いた甘みとふんわり卵との相性がぴったり!

献立
調理時間
カロリー
194 Kcal
レシピ制作: 
野口 ゆか
材料  ( 2 人分

しょうゆ

小さじ2

サラダ油

大さじ1

<卵液>

  

2個
  

牛乳

大さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。<卵液>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンを強火で熱してバターを入れ、<卵液>を流し入れる。ふんわりとスクランブルエッグを作り、いったん取り出す。

  2. 2

    同じフライパンにサラダ油を入れ、白ネギを入れて、焼き色がつくまで強火で炒める。しょうゆを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    (1)をフライパンに戻し入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数129

野口 ゆか
レシピ制作 野口 ゆか

( ブログ / HP

家庭料理研究家
3人の子をもつ家庭料理研究家。自宅にて小さな料理教室を開催。”頑張りすぎないご飯作り”をモットーに、繰り返し作ってもらえるようなご飯作りを提案している。

野口 ゆか制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ