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ゴマ油を使ったレシピ

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  • ナスとひき肉のジャージャー麺風素麺

    冷たい麺ばかりではなく、プラス温かい具の素麺はいかがでしょうか。しっかり甘辛い味付けで、食欲もわき…

    主材料:素麺 ショウガ ニンニク ナス 豚ひき肉 貝われ菜

    • 20分
    • 305 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 蒸しナスのネギダレがけ

    蒸しナスのネギダレがけ

    みずみずしい長ナスにショウガやゴマ油の入ったネギダレが相性抜群!

    主材料:長ナス 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • トマトのジャコサラダ

    トマトのジャコサラダ

    ゴマ油で炒めたカリカリのチリメンジャコがアクセントになって美味。

    主材料:トマト 玉ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • タケノコと豚肉の中華カレー炒め

    主材料:酒 片栗粉 水煮タケノコ 豚肉 黄パプリカ

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • タコのキムチ和え

    タコのキムチ和え

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 大葉 ゆでタコ足 ナス

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 豆腐入りふんわり鶏肉団子のスープ煮

    豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2011/12
    • 連載
  • 青菜のスープ

    青菜のスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ クコの実 ホタテ 小松菜

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 坦々麺

    坦々麺

    熱い季節にこそ、なぜか食べたくなるピリ辛料理。ということで紹介します。辛さは豆板醤の量で調節してく…

    主材料:中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ 豚ひき肉 チンゲンサイ 熱湯 干しシイタケ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • エビとニラの焼きそば

    エビとニラの焼きそば

    シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです!

    主材料:中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 399 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • 鶏むね肉の唐揚げ風~甘酢ソース~

    油控えめでも唐揚げ風に仕上げています。

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ 白ネギ 鶏むね肉

    • 25分
    • 384 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • キノコのオイスター炒め

    キノコのオイスター炒め

    主材料:シメジ マイタケ ナス シシトウ 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • トック入り豚汁

    トック入り豚汁

    トックでボリュームもアップ!具たくさんでバランスもいいですよ。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク トック

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 香菜入りエビ団子

    香菜入りエビ団子

    香菜を刻んで入れるのがポイント。

    主材料:エビ 豚ひき肉 パクチー(香菜) 卵 酒 片栗粉 レンコン

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ニンニク 白ゴマ ネギ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2008/06
    • 特集
  • ヒジキのサラダ

    ヒジキのサラダ

    ミネラルたっぷりのヒジキサラダ。手作りの中華ドレッシングで和えます。

    主材料:芽ヒジキ レタス キュウリ ハム

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • イカののり和え

    イカののり和え

    しっかりとした味だから、ご飯はもちろん、おつまみとしてもオススメ。イカの甘味と焼きのりの風味が良く…

    主材料:焼きのり だし汁 酒 ニンニク すり白ゴマ イカ 細ネギ

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • エスニック風サラダそば

    エスニック風サラダそば

    ナンプラーをきかせたエスニック風そばです。

    主材料:そば ニンジン キュウリ 玉ネギ 大根 ハム

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 青菜の塩炒め

    青菜の塩炒め

    主材料:青菜 お湯 紹興酒

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ぷりぷりホタテとそら豆のマヨネーズ和え

    ホタテ貝柱とそら豆をマヨネーズで和えました。ホタテは中まで完全に火を通さず、半生くらいの焼き加減が…

    主材料:ホタテ ソラ豆

    • 15分
    • 305 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • レバーのみそ炒め

    レバーのみそ炒め

    みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣!

    主材料:牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ニンジンの塩昆布和え

    ニンジンの塩昆布和え

    主材料:ニンジン 塩昆布

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 黒米中華おこわ

    黒米中華おこわ

    具だくさんのぜいたくおこわです。竹皮に包んで外で食べてもいいですね!

    主材料:酒 水 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 回鍋肉焼きそば

    回鍋肉焼きそば

    キャベツがたっぷり入っているので、栄養バランスも良い一品。甜麺醤の味付けでいつもとは違った焼きそば…

    主材料:中華麺 酒 白ネギ キャベツ 豚バラ肉 ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • おうちで本格!スンドゥブチゲ~豆腐とアサリのピリ辛スープ~ by 近藤 瞳さん

    スンドゥブとは韓国語で豆腐のこと。白ご飯とも相性ピッタリ!具だくさんなのでメインになるスープです。

    主材料:ニンニク 酒 水 白菜キムチ 玉ネギ 卵 ネギ 豚バラ肉 アサリ 豆腐 エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • その他
  • 鶏のカシューナッツ炒め

    鶏のカシューナッツ炒め

    カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー(香菜) カシューナッツ

    • 25分
    • 783 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • アサリとチンゲンサイのサッと煮

    アサリの旨みたっぷり。チンゲンサイの優しい味にピリッと唐辛子。

    主材料:アサリ チンゲンサイ 酒

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 牛肉とピーマンのオイスター炒め

    たっぷりのピーマンを食べられる彩りのよい炒めものです。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 酒

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 冷凍コンニャクのユッケジャンスープ

    具だくさんのピリ辛スープ。ご飯やラーメンを入れてもおいしいです♪

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン ネギ だし汁 ニンニク シメジ 溶き卵 モヤシ 白ゴマ コンニャク

    • 25分
    • 140 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • ピーマンとジャコのゴマ油炒め

    ピーマンとジャコのゴマ油炒め

    冷めてもおいしい一品。熱々ご飯とよく合います。

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • やわらかい!鶏むね肉の簡単ユズコショウ焼き お弁当にもおすすめ

    鶏胸肉の簡単人気レシピを紹介します。外はパリッと中は柔らかく焼き上げましょう。しっかり味をしみ込ま…

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 プチトマト

    • 15分
    • 355 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
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