愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • 長芋の塩焼き

    長芋の塩焼き

    主材料:長芋 刻みのり

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • お刺身サラダの卵黄ソース

    お刺身サラダの卵黄ソース

    卵黄にゴマの香りが効いたソースはお刺身にも野菜にもよく合います。

    主材料:白身魚 ブロッコリースプラウト 紫玉ネギ 卵黄 ショウガ 白ゴマ

    • 7分
    • 249 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • おうちで気軽に韓国料理!ピリ辛スンドゥブ by 崎野 晴子さん

    豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

    主材料:水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • みりん干しチャーハン

    みりん干しチャーハン

    みりん干しをチャーハンに! 手に入る魚でOKです。おまけは蒸し煮にしたキャベツをシンプルにいただき…

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 白ゴマ ミツバ キャベツ 干物 塩昆布

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • ささ身とセロリのポン酢和え

    ささ身とセロリのポン酢和え

    セロリのシャキシャキとした食感がポイント。ユズコショウでパンチを効かせて。

    主材料:鶏ささ身 酒 セロリ 白ゴマ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • キノコと芽ヒジキの煮物

    キノコと芽ヒジキの煮物

    キノコはお好みの物でもお試し下さいね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ マイタケ ピーマン 赤ピーマン パプリカ

    • 30分
    • 120 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ズッキーニのしょうゆソテー

    ズッキーニのしょうゆソテー

    洋野菜に和の味付けがとても美味しい一品です。

    主材料:ズッキーニ ショウガ

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 77 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 豚肉ともずくの卵炒め

    豚肉ともずくの卵炒め

    栄養満点でヘルシーなもずくを豚肉と卵と合わせてボリュームアップ! ご飯との相性も抜群です。

    主材料:豚肉 酒 白ネギ もずく 卵 酒

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 糸コンニャクとレンコンのきんぴら

    冷めてもおいしいきんぴら。お弁当にも。

    主材料:しらたき レンコン カマボコ ミツバ 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ピリ辛しっとりチャーハン

    ピリ辛しっとりチャーハン

    主材料:ご飯 ショウガ 酒 ニンニク シメジ すり白ゴマ エノキ 牛ひき肉 水菜 太モヤシ

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鮭のネギみそ焼き

    鮭のネギみそ焼き

    主材料:白ネギ 生鮭

    • 15分
    • 506 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ソテーシシトウのベーコンチップ

    桜エビの香りが食欲をそそりますね。

    主材料:シシトウ かつお節 干し桜エビ 酒 ベーコンチップ

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆを使った肉野菜炒め

    自家製ニンニク・ショウガしょうゆがあれば、薄まりがちな野菜たっぷりの炒め物でも味付けが決まります。

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 玉ネギ 片栗粉 豚バラ肉 ニンニク ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • ニンジンのそぼろご飯

    ニンジンのそぼろご飯

    主材料:ニンジン 鶏ひき肉 チリメンジャコ ミツバ 酒 だし汁

    • 15分
    • 605 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 大根料理の定番 ごま油香る しみしみ大根の煮物

    大根料理の基本、しみしみの煮物。大根を甘辛の味付けでコトコト煮ました。味が染みた大根にごま油の香り…

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根

    • 20分
    • 79 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • 揚げ鶏レモンソース

    揚げ鶏レモンソース

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • モヤシの納豆炒め

    モヤシの納豆炒め

    モヤシとツナ、納豆を炒めた節約レシピ! サッと作れてとっても簡単。

    主材料:モヤシ 白ゴマ ネギ ツナ 納豆

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ゆでモヤシのピリ辛ニラソース

    ゆでモヤシのピリ辛ニラソース

    ゆでて合わせるだけの簡単副菜です。

    主材料:モヤシ ニラ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 豚肉とアスパラの中華炒め

    豚肉とアスパラの中華炒め

    グリーンアスパラの香りと食感を楽しめる炒めもの。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 具だくさん冷麺

    具だくさん冷麺

    赤、緑、黄色の彩りキレイな冷麺です!

    主材料:キュウリ 白ゴマ 中華麺 ハム だし汁 モヤシ ニンジン 卵 紅ショウガ

    • 25分
    • 495 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ナスと豚肉の味噌炒め

    ナスと豚肉の味噌炒め

    ナスのおいしい季節です。ナスを豚肉と一緒にみそで炒め合わせてたっぷり使いましょう。最後に加えるゴマ…

    主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2004/08
    • 簡単
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    大きめに切ったレンコンの食感が良いきんぴら。一味唐辛子で味にアクセントをつけます。

    主材料:レンコン 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • トマトと納豆の冷やし素麺

    トマトと納豆の冷やし素麺

    食べたい時にサッと作れて栄養満点。ゴマ油でコクをプラスして。

    主材料:素麺 トマト 貝われ菜 納豆 シラス干し 白だし

    • 10分
    • 357 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 蒸し鶏とブロッコリーのネギソース

    主材料:鶏むね肉 ブロッコリー 酒 玉ネギ

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ネギ塩豚

    ネギ塩豚

    主材料:豚バラ肉 白ネギ シメジ エリンギ レモン汁

    • 10分
    • 375 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 絶品香味ダレが決め手!本格油淋鶏

    鶏もも肉を揚げてパリパリに。香味野菜と酸味がたまらない絶品ダレをかけていただきます。

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 鶏もも肉 レタス 溶き卵 水 レモン汁

    • 30分
    • 768 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • タコの納豆サラダ

    タコの納豆サラダ

    マヨネーズを加えクリーミーに仕上げた納豆ドレッシングは、タコとの相性抜群です。

    主材料:ゆでタコ足 貝われ菜 油揚げ アボカド 納豆 すり白ゴマ

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • ピーマンのおかか炒め

    ピーマンのおかか炒め

    最後にかつお節をたっぷり加えるのがポイント!

    主材料:ピーマン だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 納豆キムチ混ぜまぜ

    納豆キムチ混ぜまぜ

    豆腐や炊きたてご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:白菜キムチ ネギ 納豆 サラダ菜

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
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