卵を使ったレシピ

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  • 豆腐チャンプルー

    豆腐チャンプルー

    木綿豆腐は手でちぎって加えることで味がよくしみ込みます。

    主材料:木綿豆腐 豚バラ肉 玉ネギ シメジ 酒 溶き卵 かつお節

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • カキのジョン

    カキのジョン

    カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

    主材料:生カキ 酒 小麦粉 溶き卵 白ネギ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 塩昆布と卵のスープ

    塩昆布と卵のスープ

    塩昆布の旨みをきかせた卵スープです。

    主材料:塩昆布 白ネギ 水 溶き卵 ネギ

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ベトナムプリン

    ベトナムプリン

    練乳をたっぷり使った濃厚なプリンにコーヒーの苦味をプラス。

    主材料:溶き卵 卵黄 練乳 牛乳 水 お湯 無塩バター コーヒー 熱湯 練乳

    • 1時間 +
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 水菜と卵のスープ

    水菜と卵のスープ

    シャキシャキ食感の水菜とトローリ卵、甘いコーンが良い組み合わせのスープです。

    主材料:水菜 溶き卵 水煮コーン 水

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • メンチボール

    メンチボール

    ひとくち大に丸めるので火も通りやすく時短です。お弁当のおかずにもおすすめです。

    主材料:牛ひき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 溶き卵 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 818 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • カボチャのスフレ

    カボチャのスフレ

    焼き立てスフレのフワフワ食感をお楽しみください!

    主材料:カボチャ 卵黄 卵白 牛乳 溶かしバター 小麦粉 ピザ用チーズ

    • 30分 +
    • 236 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 揚げだし卵

    揚げだし卵

    揚げた卵は外はカリカリ、中はふんわり。簡単なのに満足な一品です。

    主材料:卵 酒 だし汁 大根おろし

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ブロッコリーの卵炒め

    ブロッコリーの卵炒め

    とろとろのあんをかけて、ご飯のおかずにもぴったり。

    主材料:ブロッコリー 溶き卵 酒 水 片栗粉 水

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • クルクルのっけ寿司

    クルクルのっけ寿司

    クルクル巻いた寿司にお好みの具材をトッピング! 巻きすを使わない初心者向けの飾り寿司。ひな祭りの食…

    主材料:ご飯 焼きのり イワシの蒲焼き プチトマト エビ 錦糸卵 スモークサーモン パセリ

    • 30分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 茶巾寿司

    茶巾寿司

    初級者向けのふくさ包みと、上級者向きの茶巾包みの2種を並べて。鮮やかな卵の黄色がひな祭りに華を添え…

    主材料:ご飯 シイタケ 水煮タケノコ ニンジン レンコン もどし汁 酒

    • 30分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ひな祭りのモザイク寿司

    ひな祭りのモザイク寿司

    話題のモザイク寿司をご自宅で! 薄く詰めた酢飯に具材を四角く盛り付けます。具材は市販のものを使って…

    主材料:ご飯 マグロすきみ ネギ アボカド レモン汁 キュウリ 梅干し シラス干し レモン

    • 40分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ひな祭りのお花畑ちらし

    ひな祭りのお花畑ちらし

    甘辛く煮た具材に酢を足した自家製<ちらし寿司>の素はご飯に混ぜるだけでお手軽! その分、デコレーシ…

    主材料:ご飯 シイタケ 水煮タケノコ ニンジン レンコン もどし汁 酒

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 中華風卵焼き

    中華風卵焼き

    見た目はいつもの卵焼き。でも、ゴマ油の香りが中華風です。

    主材料:溶き卵 カニ風味カマボコ ネギ だし汁

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • エビの春巻きキッシュ

    エビの春巻きキッシュ

    面倒なパイ生地は春巻きの皮で代用。カロリーも控えめです。

    主材料:エビ ブロッコリー シメジ バター 春巻きの皮 溶かしバター 溶き卵 牛乳 生クリーム

    • 15分 +
    • 806 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
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