愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • キノコたっぷりカルツォーネ

    キノコたっぷりカルツォーネ

    熱々のできたてが食べ頃!!トロッとしたチーズがたまりません!スープと合わせて召し上がれ!

    主材料:強力粉 水 シメジ ベーコン バター キャンディーチーズ

    • 2時間
    • -
    • 2012/11
    • ブレッド
  • 鶏とエリンギのトマトクリームパスタ

    エリンギの香りと食感が楽しめるパスタ。鶏もも肉の旨味がクリームとよく合います。

    主材料:スパゲティー 生クリーム ニンニク 水煮トマト 鶏もも肉 バジル エリンギ

    • 20分
    • 649 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 味噌とバターのハーモニー!秋鮭のちゃんちゃん焼き

    秋鮭と鮭のハラス、イカとたっぷりの野菜を味噌バター味でいただきます。ホットプレートで簡単調理!

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ モヤシ エノキ

    • 40分
    • 540 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • エリンギのオイスター春巻き

    エリンギのオイスター春巻き

    オイスターソースで炒めたエリンギを、春巻きにしました。お弁当にも。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ シイタケ バター ブロッコリー エリンギ

    • 30分
    • 318 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ジャンボチーズメンチカツ

    ジャンボチーズメンチカツ

    ジューシーなメンチカツの中からトロトロのチーズが溢れ出す、ボリューム満点の一品です。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 牛乳 プチトマト 豚ひき肉 水 ピザ用チーズ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • マロンエクレア

    マロンエクレア

    主材料:薄力粉 強力粉 水 牛乳 無塩バター 卵 スライスアーモンド マロンぺースト キルシュ 生クリーム

    • 50分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • ふんわりハンバーグ

    ふんわりハンバーグ

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 水煮コーン ホウレン草 パン

    • 40分
    • 458 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • コク旨!ホタテと野菜のみそバター炒め

    ホタテと野菜をコクのあるみそバターで炒めた一品。ご飯との相性はバツグン!

    主材料:ホタテ 片栗粉 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 大葉 酒

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • イチジクとチョコレートクリームの紅茶ケーキ

    紅茶の香りが口いっぱいに広がります。

    主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 水 ラム酒 全卵 チョコレート イチジク 茶葉

    • 40分
    • 215 Kcal
    • 2006/10
    • 特集
  • 包まない、揚げないグラタンコロッケ

    クリーミーで子供から大人まで楽しめる、スプーンですくって食べるスコップコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ バター 牛乳 水 ローリエ カニ風味カマボコ マカロニ

    • 30分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド 粉チーズ 生クリーム

    • 15分
    • 694 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 黄金比でおいしいハンバーグ ソースも簡単手作り by金丸 利恵さん

    家庭的なハンバーグの作り方と、自家製のオリジナルソースの作り方を伝授します。付け合わせに旬の野菜を…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 ニンニク カブ

    • 40分
    • 486 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • リンゴとアーモンドの型なしタルト

    フレッシュなリンゴのみずみずしさが残る、大人のタルト。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 ラム酒 溶き卵 リンゴ

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • イタリアンペッパーカツポーク

    イタリアンペッパーカツポーク

    安い豚肩ロースでチーズ風味をきかせたイタリア風揚げ焼きです。

    主材料:豚肩ロース肉 卵 牛乳 粉チーズ パン粉 レモン トマトソース ドライパセリ

    • 20分
    • 812 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • 麦入りハンバーグ

    麦入りハンバーグ

    押し麦が入っているから食べごたえがありますよ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン レンコン パセリ 押し麦

    • 40分
    • 321 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 里芋コロッケ

    里芋コロッケ

    主材料:小麦粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン ピーマン サワークリーム

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カボチャのリゾット

    カボチャのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル カボチャ アサリ

    • 30分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 冷凍パイを使ってアップルパイ 初めてでも簡単

    初心者も安心!冷凍パイシートを使ったお手軽なアップルパイです。ラム酒とレーズンがアクセントになった…

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • ぞうさんハンバーグ

    ぞうさんハンバーグ

    定番のハンバーグがぞうさんに変身!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター スライスチーズ 食パン レタス ベビーコーン レーズン

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • カキとベーコンのグラタン

    カキとベーコンのグラタン

    水煮トマトをベースにしたカキのグラタン。濃厚で栄養たっぷり。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム ベーコン 水煮トマト 生カキ

    • 30分
    • 424 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • チキンピカタ

    チキンピカタ

    フワッとやわらかいピカタ。衣はお好みのハーブを入れてもおいしいです。

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ ホウレン草 バター

    • 20分
    • 485 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ 水煮マッシュルーム エノキ 鶏むね肉 青菜

    • 30分
    • 755 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • オムのっけライス

    オムのっけライス

    おでんの具を刻んでご飯に入れて、オムレツをのせれば全く違う一皿に変身!

    主材料:ご飯 玉ネギ マッシュルーム バター おでんの残り種 卵 生クリーム 水煮トマト

    • -
    • -
    • 2008/01
    • 特集
  • アップルパイ

    アップルパイ

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット

    • 1時間30分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • オイルフォンデュ

    オイルフォンデュ

    主材料:牛ヒレ肉 ソーセージ ブロッコリー カリフラワー ニンジン マッシュルーム ジャガイモ 小玉ネギ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • スモークサーモンのクレープ・サレ

    野菜などをはさみ、軽食として食べるクレープです。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 レモン汁 レタス スモークサーモン クリームチーズ

    • 20分 +
    • 378 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • コーン入りハンバーグ

    コーン入りハンバーグ

    ふんわり柔らかいハンバーグです。今回はコーン入り。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 生クリーム 水煮コーン パン

    • 25分
    • 461 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 豚肉の辛味みそ焼き

    豚肉の辛味みそ焼き

    唐辛子のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

    主材料:酒 豚肉 バター 大葉 ジャガイモ ネギ すり白ゴマ

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • チョコエクレール

    チョコエクレール

    ピスタチオの香りがふんわり広がるクリームは、大人の味。ぽこぽこ雪だるまのようにシュー生地を絞りだす…

    主材料:無塩バター 牛乳 水 薄力粉 卵 ピスタチオ カカオマス フォンダン 水 ラム酒

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    • 2009/06
    • 連載
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