愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • モヤシの鶏バーグ

    モヤシの鶏バーグ

    鶏ひき肉のハンバーグにモヤシを入れた量増しレシピ! ヘルシーです。

    主材料:モヤシ 小麦粉 鶏ひき肉 ニンジン 水煮タケノコ 牛乳 パン粉 すり白ゴマ

    • 30分
    • 431 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 長芋とたくあんのキッシュ

    長芋とたくあんのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 冷凍パイシート ホウレン草 強力粉 プチトマト 豆乳 長芋 たくあん

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • とろーりジューシー!チーズインハンバーグ

    みんな大好きハンバーグにはトローリチーズを忍ばせて。定番のハンバーグソースにチーズがよく合います!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン ブロッコリー トマト ピザ用チーズ

    • 20分
    • 628 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ゴーヤの肉詰めピカタ

    ゴーヤの肉詰めピカタ

    ゴーヤ好きにはたまらない。苦みも味わって。

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ バター パン粉 玉ネギ 酒 ゴーヤ 合いびき肉 ニンジン

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • リンゴのミルフィーユ

    リンゴのミルフィーユ

    主材料:牛乳 薄力粉 卵黄 生クリーム バター 冷凍パイシート 強力粉 ラム酒 ミントの葉 リンゴ レモン汁

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ヘルシー!ハンバーグ

    ヘルシー!ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 水 トウモロコシ

    • 30分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • コーヒーライス・鶏のっけ

    コーヒーライス・鶏のっけ

    コーヒーの色と風味のご飯に、香ばしく焼いた鶏もも肉と野菜をのっけて。見た目は真っ黒だけど、香ばしく…

    主材料:お米 玄米 コーヒー 鶏もも肉 玉ネギ トマト キュウリ 生ハム ニンニク

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    • 2002/07
    • 特集
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 ピーマン 水煮コーン ベーコンチップ アンチョビ

    • 15分
    • 604 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • トロピカルチーズケーキ

    トロピカルチーズケーキ

    パイナップルの甘酸っぱさとココナッツミルクの香りがふわっと広がるスイーツです。見た目も爽やか!夏ら…

    主材料:生クリーム レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 プレーンヨーグルト キウイ 板ゼラチン スポンジケーキ パイナップル ココナッツファイン パイナップルジュース

    • -
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    • 2009/07
    • スイーツ
  • エビゴママヨ和え

    エビゴママヨ和え

    主材料:エビ 生クリーム ブロッコリー 小麦粉 練乳 ドライパセリ 水 白玉粉

    • 25分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • ピーマンの肉詰めトマト煮

    ピーマンの肉詰めトマト煮

    トマトジュースの酸味でサッパリソースに仕上がりました。

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 牛乳 水 トマトジュース イタリアンパセリ

    • 20分
    • 359 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • エビ入りカルボナーラ

    エビ入りカルボナーラ

    ぷりぷりのエビが入ったカルボナーラです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ ドライパセリ ローリエ

    • 20分
    • 657 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 絶品!基本のベイクドチーズケーキ

    ボウルにどんどん混ぜるだけでできるベイクドチーズケーキです。なめらかでしっとりな食感がたまらないデ…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 コーンスターチ クッキー レモン皮

    • 2時間
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • プティケーキ

    プティケーキ

    コロンとした形がとってもキュート!ピックを刺せばプレゼントにも最適。

    主材料:ホットケーキミックス 牛乳 卵 抹茶 ココアパウダー 基本の生地 イチゴ ホイップクリーム バナナ

    • 15分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • たっぷりキノコオムライス

    たっぷりキノコオムライス

    シメジとマイタケで作るキノコソースは、とてもサッパリ! 最後にかける生クリームでお店の様な仕上がり…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ドライパセリ ピーマン 生クリーム 水煮トマト マイタケ

    • 20分
    • 691 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • チーズディップ

    チーズディップ

    主材料:カッテージチーズ ゆで卵 玉ネギ キュウリ パプリカ ドライパセリ ソーセージ ランプフィッシュ卵

    • 10分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • タコのオムレツ

    タコのオムレツ

    主材料:卵 バター だし汁 赤ワイン ネギ 紅ショウガ ゆでタコ足 コーン 山芋

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ブッシュドノエル

    ブッシュドノエル

    ブッシュとはフランス語で木、丸太という意味

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 ココア コーンスターチ 無塩バター 水 リキュール

    • 50分
    • 396 Kcal
    • 2007/10
    • その他
  • お煮しめで作るキーマカレー

    お煮しめで作るキーマカレー

    豚ひき肉も入った栄養バランスのよいカレーで、野菜に味が染み込んでいるので短時間で味わい深いカレーに…

    主材料:お煮しめ 豚ひき肉 炒め玉ネギ トマトピューレ ニンニク ショウガ プレーンヨーグルト 水

    • 15分
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • 濃厚クリーミー!ズッキーニと魚介のチーズ焼き

    低糖質レシピ。糖質:13.0g。えび、ホタテ、イカのうまみがぎっしり!クリーミーなソースとチーズが…

    主材料:むきエビ ホタテ イカ ズッキーニ 玉ネギ ニンニク 白ワイン バター 小麦粉 生クリーム 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • カッスーレ

    カッスーレ

    なめらかでクセの無い白いんげん豆を使った煮込み料理。豆、野菜、肉類を煮込んだ料理を”カッスーレ”と…

    主材料:白花豆 鶏手羽元 ソーセージ ニンニク セロリ ニンジン 玉ネギ キャベツ ブロッコリー 白ワイン

    • -
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    • 2002/02
    • 特集
  • チキンライス 黄金比でプロの味に by湊 愛さん

    鍋だけで作るチキンライスの作り方を紹介します。ドライトマトからでるだしで炊いたご飯は、美味しくてお…

    主材料:鶏もも肉 お米 玉ネギ バター 水 ベーコン ドライトマト ローリエ

    • 30分 +
    • 808 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • 鶏もも肉のワインビネガー煮込み

    スプーンでほぐれる程柔らかい鶏肉は絶品です!

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ニンニク トマト 玉ネギ 生クリーム 水 ホウレン草

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • スクランブルオムライス

    スクランブルオムライス

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ グリンピース

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • セサミのシフォンケーキ

    セサミのシフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 ラム酒 クリーム・オブ・タータ すり白ゴマ

    • -
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    • 2004/03
    • スイーツ
  • かりんとう&抹茶ミルク

    かりんとう&抹茶ミルク

    昔なつかしいかりんとうを手作りで!お母さん、たまにはこんな和スイーツもいいでしょ♪

    主材料:サツマイモ 薄力粉 水 水

    • -
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    • 2008/04
    • 特集
  • 鮭とポテトの重ね焼き アボカドのサラダ

    ビタミンB6はたんぱく質の代謝に必要なビタミン。たんぱく質を摂取する時は忘れずに!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ レモン汁 バター アボカド 生クリーム ブロッコリー ベビーリーフ 小麦粉 パン粉 生鮭

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 豚ロース肉のワインビネガー煮込み

    メインのお肉料理はジューシーな豚肉を、ビネガーがきいた絶品ソースでどうぞ!

    主材料:小麦粉 玉ネギ 白ワイン 生クリーム 豚ロース肉 パセリ ジャガイモ 無塩バター ピクルス

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    • 2009/03
    • 特集
  • ハーフスコッチエッグ

    ハーフスコッチエッグ

    ゆで卵とマッシュルームが半分ずつ入っているから、ハーフスコッチエッグ。マッシュルームの他にもいろい…

    主材料:ゆで卵 ブラウンマッシュルーム 合いびき肉 パン粉 牛乳 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 564 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • フルーツバスケット

    フルーツバスケット

    取っ手付きのシュー皮で作ったバスケットがとってもキュート♪

    主材料:水 牛乳 無塩バター 薄力粉 全卵 溶き卵 牛乳 卵黄

    • 2時間
    • -
    • 2010/03
    • 特集
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