愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ブリオッシュのフルーツとヨーグルト

    フルーツがたくさん食べられて、朝食にも良いですよ。

    主材料:ブリオッシュ キウイ アンズ 紅茶 ブランデー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 422 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 鮭のユズコショウ風味炒め

    鮭のユズコショウ風味炒め

    野菜がたっぷり食べられる、女性に嬉しい一品。ユズコショウの風味が食欲をそそります。

    主材料:生鮭 ジャガイモ エノキ 玉ネギ ニンジン 酒 バター サワークリーム 牛乳

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • サーモンのブラックペッパー漬け

    漬けるだけで超簡単!アレンジ可能な話題の一品です。

    主材料:サーモン ご飯 大葉 アボカド 卵 貝われ菜

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • ホワイトソースのローストチキン

    クリスマスのメインといえばチキン。今年はホワイトソースで食べてみませんか。とても簡単なホワイトソー…

    主材料:鶏もも肉 マッシュルーム ペコロス 白ワイン 生クリーム

    • 30分 +
    • 634 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • かき揚げ丼

    かき揚げ丼

    食欲のない時も、揚げたてのかき揚げをご飯にのっけて、天つゆをかければ、、野菜の甘味のある天ぷらをさ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ 冷水 卵黄 むきエビ 酒 トウモロコシ ご飯

    • 20分
    • 941 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • ホームベーカリーでココアマロンケーキ

    サラダ油でふわふわの生地に仕上げました。食感と甘みに栗甘露煮を加えて。

    主材料:薄力粉 牛乳 ラム酒 ココアパウダー アーモンドプードル 溶き卵 栗

    • 1分30秒
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • 卵のサラダ

    卵のサラダ

    主材料:卵 油揚げ 酒 水菜 すり白ゴマ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 黒豆入りゆずパウンドケーキ

    黒豆入りゆずパウンドケーキ

    ユズジャムが効いていてとっても美味しい。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 水 ホワイトキュラソー 黒豆の甘煮 アンズ ユズジャム

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • イチジクとチーズのライ麦パン

    イチジクとチーズのライ麦パン

    甘いイチジクと塩気の効いたチーズの組み合わせはクセになります!

    主材料:ライ麦粉 強力粉 水 イチジク プロセスチーズ クルミ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/03
    • ブレッド
  • 簡単濃厚!ドリア ホワイトソースも手作り by西川 綾さん

    ドリアの基本をマスターしましょう。バターライスにはとろっとゆるめのホワイトソースをかけて。シーフー…

    主材料:エビ ホタテ 玉ネギ マッシュルーム ご飯 バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 25分 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • とろとろかき玉汁

    とろとろかき玉汁

    主材料:卵 ミツバ 麩 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 簡単!豚キムチ ピリ辛ふわふわ卵炒め ご飯がすすむ美味しさ

    豚キムチの簡単レシピを紹介します。ピリ辛の味わいでご飯がすすむので、ガッツリ食べたいときにおすすめ…

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 青ネギ 溶き卵

    • 20分
    • 611 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • おでん大根のカレー炒め

    おでん大根のカレー炒め

    主材料:だし汁 大根 小麦粉 バター ショウガ パクチー(香菜) 豚肉

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • カボチャのピューレ・パンプキンマフィン

    カボチャの甘みを生かしてマフィンに!牛乳を加えてスープにも。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 水 レーズン カボチャ カボチャのピューレ

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • 白身魚のチーズ焼き

    白身魚のチーズ焼き

    淡白な白身魚とチーズの相性はバッチリ!オリーブオイルとトマトで超かんたんイタリアン♪

    主材料:白身魚 酒 シュレッダーチーズ ドライパセリ プチトマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • 豚肉の赤ワイン煮

    豚肉の赤ワイン煮

    主材料:豚もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 赤ワイン ローリエ 水

    • 30分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 具だくさん肉団子

    具だくさん肉団子

    お煮しめを入れた具だくさんの肉団子。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 お煮しめ ミツバ

    • 20分
    • 769 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ

    調味料はしょうゆ+バターの2つ。せん切りにした大葉をたっぷり入れて、風味の良い和風パスタに。

    主材料:スパゲティー バター ベーコン 大葉 シメジ トウモロコシ

    • 20分
    • 469 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ボロネーゼで春巻き 具材を変えてアレンジ!by保田 美幸

    いつもの味に飽きたら、パスタソースのボロネーゼを春巻きにしませんか。具材を変えて、脱マンネリを。ド…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ 粉チーズ 合いびき肉 ドライパセリ 炒め玉ネギ トマトピューレ ドライトマト

    • 30分
    • 558 Kcal
    • 2022/10
    • 献立
  • 健康的にダイエット!タラのアボカド焼き by 金丸利恵さん

    良質のたんぱく質のタラにビタミンEが豊富なアボカドを組み合わせました。ブロッコリースプラウトと大根…

    主材料:タラ 片栗粉 アボカド レモン汁 ピザ用チーズ 大根 ブロッコリースプラウト

    • 25分
    • 244 Kcal
    • 2022/02
    • その他
  • ヒヨコちゃん手まり寿司

    ヒヨコちゃん手まり寿司

    キュウリとツナ、マヨネーズでサラダ仕立てに♪

    主材料:ご飯 卵 キュウリ 焼きのり ツナ ハム

    • 20分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • 炊き込みチャーハン

    炊き込みチャーハン

    炊飯器で出来上がるなんちゃってチャーハン。子供が喜ぶこと間違いなしです。

    主材料:卵 酒 玉ネギ サヤインゲン 焼豚 お米

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 生鮭のソテー和風タルタル添え

    生鮭のソテー和風タルタル添え

    ソテーした鮭にユズ汁とらっきょう、大葉が入った和風のタルタルソースを添えて。

    主材料:生鮭 小麦粉 ゆで卵 らっきょう 大葉 ユズ汁 水菜

    • 20分
    • 515 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • バジルポークカツ

    バジルポークカツ

    主材料:豚肉 スライスチーズ バジル 小麦粉 卵 パン粉 トマト 新玉ネギ レモン汁

    • 25分
    • 574 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ソラ豆とタケノコの天ぷら

    ソラ豆とタケノコの天ぷら

    揚げたてが一番おいしい! 春を感じさせてくれるソラ豆とタケノコを天ぷらに。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 水煮タケノコ ソラ豆

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • オクラのふんわり卵汁

    オクラのふんわり卵汁

    卵をふんわりとさせるには菜ばしで大きく円を描くように混ぜるのがポイント!

    主材料:オクラ 溶き卵 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • シャルロット

    シャルロット

    甘過ぎないババロアとベリーの酸味がGOOD!

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 卵黄 牛乳 板ゼラチン

    • -
    • -
    • 2006/10
    • 特集
  • ブドウの2層ムース

    ブドウの2層ムース

    かためている間に、自然に2層になります。ジュースで手軽に作れる、簡単で見栄えのする秋のムースです。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン ブドウジュース 巨峰

    • 15分 +
    • -
    • 2016/10
    • スイーツ
  • 洋風ブリ大根

    洋風ブリ大根

    大根は下ゆでしているので、ブリを煮すぎてしまう失敗なし! 香ばしく焼き目をつけるのがポイント。

    主材料:大根 ブリ 水 小麦粉 赤ワイン バター パセリ

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ 麩 刻みネギ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
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