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水を使ったレシピ

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  • ジャガイモのちぢみ風

    ジャガイモのちぢみ風

    すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い<つけだ…

    主材料:ニンニク 水 白菜キムチ ニラ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 桜えび

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    • 2009/06
    • 連載
  • 桜エビの豆ごはん

    桜エビの豆ごはん

    出汁は使わず塩だけで、素材の風味をいかしました。エンドウ豆は別ゆでして混ぜると緑色が鮮やかに!

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 水 干し桜エビ

    • 1時間10分
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    • 2017/05
    • その他
  • 定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理

    お家で本格的な味わいに仕上げたいチキンカレー。赤ワインで煮た鶏もも肉はとっても柔らかい!しょうゆと…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 1080 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • コーヒーソースがけ白玉

    コーヒーソースがけ白玉

    もちもち白玉にコーヒーソースをかけて。

    主材料:白玉粉 水 ゆで小豆 きな粉 コーヒー お湯

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ゴボウつくね

    ゴボウつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 ネギ サラダ菜 刻みのり ゴボウ

    • 40分
    • 344 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 旨みぎゅぎゅっ!ポトフ トマトとチーズが絶品 by桜井 早苗さん

    野菜たっぷりのポトフ。トマトとチーズを加えると、より美味しくなるのでおすすめです。厚切りベーコンを…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ジャガイモ 大根 ベーコン ドライパセリ 水煮トマト ピザ用チーズ

    • 30分
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    • 2013/10
    • 特集
  • 白キクラゲのデザート

    白キクラゲのデザート

    主材料:白キクラゲ クコの実 キウイ みかん バナナ レモン汁 水 ホワイトキュラソー

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 豆腐のショウガ揚げ団子

    豆腐のショウガ揚げ団子

    山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • クリームチーズで!簡単ティラミス

    手に入れやすいクリームチーズのティラミスです。生クリームで濃厚な味が口いっぱいに広がります!

    主材料:ココアパウダー コーヒー 生クリーム 卵黄 水 ミントの葉 クリームチーズ ブランデー カステラ

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    • 2001/11
    • 献立
  • ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ

    寒い冬にほっこり温まるポタージュスープ。

    主材料:水 牛乳 バター カボチャ バゲット

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • キノコサラダ

    キノコサラダ

    冷蔵庫で冷たく冷やしたシメジ、エリンギのサッパリサラダ。

    主材料:シメジ エリンギ 水 玉ネギ レタス

    • 30分
    • 107 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 赤ピーマンとニンジンのレッドポタージュ

    女子力が高まりそうなビタミンたっぷりのスープ。塩麹で旨みを引き出します。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ニンジン パプリカパウダー ニンニク 塩麹 赤ピーマン

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • 豚肉の梅シソチーズ春巻き

    豚肉の梅シソチーズ春巻き

    脂っこい豚バラ肉を梅と大葉でサッパリとした春巻きに。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ トマト 梅肉 豚バラ肉

    • 10分
    • 379 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • キクラゲの中華スープ

    キクラゲの中華スープ

    最後にすりおろしたショウガがきいています。身体が温まるスープ。

    主材料:酒 水 ショウガ ニンジン キクラゲ 水煮コーン

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 鶏肉のみぞれ煮

    鶏肉のみぞれ煮

    しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 水 酒 大根おろし

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 刻みきつねうどん

    刻みきつねうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • 野菜ミルクリゾット

    野菜ミルクリゾット

    野菜もいろいろ、ミルク味のリゾット。クリーミーで、またバターのコクが素敵。冷蔵庫にある残り野菜で工…

    主材料:玉ネギ バター 水 ご飯 牛乳 ニンニク シメジ パルメザンチーズ ホウレン草

    • 15分
    • -
    • 2005/03
    • 簡単
  • 基本のサバの味噌煮 簡単で失敗しない by 崎野晴子さん

    簡単に作れるようになりたい、サバの味噌煮。プロが教える基本の作り方でおいしく仕上げましょう。サバの…

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 お湯 シシトウ

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • タピオカ入りココナッツミルク

    タピオカ入りココナッツミルク

    バナナの甘さとピッタリ! これからの季節は温かいまま召し上がってホッコリ気分に。

    主材料:ココナッツクリーム 水 牛乳 タピオカ バナナ レモン汁

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 アマレット イチゴ キウイ バナナ

    • 2時間
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • カリッと仕上がる本格チヂミ モチッと食感 お家でプロの味わい

    お家で本格プロの味!キムチをたくさん入れたチヂミは表面はカリカリ、中はもっちり!コチュジャン入りの…

    主材料:水 小麦粉 卵 白ゴマ 白菜キムチ 細ネギ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • たっぷり野菜のフリット

    たっぷり野菜のフリット

    串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…

    主材料:レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ

    • 25分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • キャベツのニンニクスープ

    キャベツのニンニクスープ

    ニンニクの香りが食欲をそそり、体も温まるスープです。

    主材料:水 ニンニク キャベツ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • パイナップルのバニラシロップ漬け

    バニラビーンズが入ったシロップにパイナップルを漬けるだけで、ワンランクアップのデザートに!

    主材料:パイナップル 白ワイン 水 ミントの葉

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 卵の揚げ煮

    卵の揚げ煮

    主材料:酒 卵 水 片栗粉 ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • オクラナメコ春雨

    オクラナメコ春雨

    中華風の春雨をオクラとナメコのトロミでいただきます。

    主材料:オクラ ナメコ 春雨 厚揚げ 白ネギ ショウガ 水

    • 15分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • おからの黒糖かりんとう

    おからの黒糖かりんとう

    こんな風にお好みの型で抜いてもかわいいですね。ついつい食べたくなる、あとひくおいしさです。

    主材料:薄力粉 おから 溶き卵 溶かしバター 水

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    • 2008/11
    • スイーツ
  • 豚肉とサヤインゲンの炒め煮

    豚肉とサヤインゲンの炒め煮

    花椒(ホアジャオ)を使った爽やかな辛味の煮物です。

    主材料:豚肉 サヤインゲン 水

    • 15分
    • 236 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 長芋のひとくち春巻き

    長芋のひとくち春巻き

    長芋を巻いた春巻きを、多めのサラダ油で揚げ焼きにしました。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 長芋

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • カラメルポテトパフェ

    カラメルポテトパフェ

    サツマイモをカラメルソースでからめたスイートなパフェ。

    主材料:ミントの葉 バニラアイス コーンフレーク 水 生クリーム サツマイモ

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
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