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水を使ったレシピ

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  • レンコンのあんかけバーグ

    レンコンのあんかけバーグ

    レンコンハンバーグのシャキっとした食感とトロミのついたあんの組み合わせは絶品です!

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 レンコン 白ネギ ショウガ パン粉 酒 小麦粉

    • 25分
    • 422 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • フルーツヨーグルト白玉

    フルーツヨーグルト白玉

    意外となかったヨーグルトと白玉の組み合わせ。もちもちとした食感が良いですね。

    主材料:白玉粉 水 アプリコットピュレ プレーンヨーグルト 練乳 ミントの葉

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ヒジキのみそ炒め

    ヒジキのみそ炒め

    隠し味程度に入れたみそがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富です。

    主材料:芽ヒジキ 豚ひき肉 エノキ だし汁 片栗粉 水 ネギ

    • 20分
    • 216 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • キャベツのミルクスープ

    キャベツのミルクスープ

    キャベツの甘みがホッとさせてくれる、クリーミーなスープです。

    主材料:水 牛乳 バター キャベツ 豆乳 小麦粉

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 小豆粥

    小豆粥

    ほのかな甘みがおいしい小豆粥。

    主材料:お餅 水 ゆで小豆 お米

    • 1時間
    • 285 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 練乳たっぷりで濃厚 ブラジルプリン(プヂン)

    ブラジルのプリンは練乳を入れるのが一般的。しっとりとミルキーな「固めプリン」に仕上がります。

    主材料:水 牛乳 練乳 お湯 無塩バター 溶き卵

    • 30分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 主役はキノコ!うまみたっぷりキノコ鍋

    甘辛のしょうゆベースのキノコ鍋です。キノコのうまみをたっぷり吸った鶏団子も絶品です!

    主材料:酒 水 エノキ ショウガ 片栗粉 油揚げ ゴボウ マイタケ セリ 鶏ひき肉

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • アサリのエスニックスープ

    アサリのエスニックスープ

    アサリのうま味とセロリの香りがマッチしたさわやかなスープです。

    主材料:水 酒 シメジ アサリ セロリ レモン

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ふわふわ!ホタテとチーズとちくわのバラエティ天ぷら

    プリプリのホタテや子供が好きなちくわ、ワインに合うチーズなど、バラエティ豊かな天ぷら。ベーキングパ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 レモン ちくわ 焼きのり 卵白 ホタテ カマンベールチーズ 紅ショウガ

    • 25分
    • 474 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • カブのサッと煮

    カブのサッと煮

    ベーコンからおいしいだしが出るのでとってもおいしく召し上がれます。

    主材料:小カブ ベーコン 水

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
  • カキチャウダー

    カキチャウダー

    カキのうまみがミルクに合って、しかもあったまる~一品。風邪をひいてしまったときなんかにも最適!野菜…

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ クラッカー キャベツ カキ

    • 20分
    • -
    • 2005/03
    • 簡単
  • アンコウの美肌鍋

    アンコウの美肌鍋

    コラーゲンたっぷりのアンコウ鍋。コラーゲンはスープにも溶け出しているのでスープも残さず召し上がって…

    主材料:昆布 酒 アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 白菜 ニンジン エノキ 刻みネギ

    • 30分
    • 589 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • 簡単キャラメルプリン

    簡単キャラメルプリン

    市販のキャラメルを使った、簡単に作れるプリンです。メープルシロップで甘みをプラス。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 キャラメル

    • 1時間
    • 154 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 菜の花の中華スープ

    菜の花の中華スープ

    菜の花とニンジン、ハムの彩りがきれい。菜の花は煮すぎないように注意して。

    主材料:酒 水 ニンジン ハム 菜の花

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • アサリとキノコのスープ

    アサリとキノコのスープ

    アサリの旨味がたっぷり入った、上品な味付けのスープです。

    主材料:水 酒 ネギ アサリ マイタケ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • カリフラワーの押し麦スープ

    カリフラワーの押し麦スープ

    食物繊維が豊富な押し麦。具だくさんのスープですね。

    主材料:水 酒 ベーコン ローリエ カリフラワー 押し麦 サラダ水菜

    • 25分
    • 130 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 懐かしの味!もちもち白玉のフルーツポンチ

    もちもちの白玉とフルーツを甘ーいシロップと炭酸水でいただきます。フルーツはお好みでアレンジ◎

    主材料:白玉粉 イチゴ キウイ 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 水 レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 基本の七草粥(七草がゆ)

    基本の七草粥(七草がゆ)

    7種類の野菜を刻んで入れた七草がゆを食べて疲れた胃を休めましょう。

    主材料:お米 水 七草がゆセット

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 連載
  • 焼きカレー

    焼きカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ ドライパセリ ピーマン 鶏もも肉 カボチャ ピザ用チーズ

    • 50分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • サツマイモの箸休め

    サツマイモの箸休め

    主材料:サツマイモ 水 バター

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • サツマイモの甘煮

    サツマイモの甘煮

    主材料:サツマイモ 水

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 野菜たっぷり!さっぱりブリしゃぶ鍋

    たくさんの野菜とブリをしゃぶしゃぶにしていただくあっさりとした鍋です。脂の乗ったブリにポン酢が最高!

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ 青菜 白菜 柑橘汁 刻みネギ

    • 50分
    • 293 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • トマトの肉詰め

    トマトの肉詰め

    トマトの酸味としょうゆの味付けでご飯がすすむメインです。

    主材料:トマト 合いびき肉 玉ネギ 水 小麦粉 バター

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 夏野菜のスピードカレー

    夏野菜のスピードカレー

    わずかな煮込み時間でしっかりコクのある野菜たっぷりのキーマカレーができあがります。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 合いびき肉 ナス 赤パプリカ ズッキーニ

    • 15分
    • 621 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • シメジのお吸い物

    シメジのお吸い物

    主材料:酒 ワカメ 水 シメジ

    • 10分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 圧力鍋でヘルシーカレー

    圧力鍋でヘルシーカレー

    油を使っていないのでヘルシー&時短に。お肉もやわらかく仕上がります。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ローリエ ジャガイモ トマト 鶏もも肉

    • 50分
    • 904 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • 簡単なのに本格的 ミートソーススパゲッティー by保田 美幸さん

    手作りすればやさしい味わいに。炒め玉ネギを使うことで、短時間で濃厚なミートソースを作ることができま…

    主材料:合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク スパゲティー イタリアンパセリ 水 炒め玉ネギ ドライトマト

    • 15分
    • 705 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏肉とアプリコットの煮込み

    鶏肉とアプリコットの煮込み

    鶏肉にアプリコットの酸味が加わり、爽やかな味に仕上がります。ワインにも良く合います。

    主材料:鶏もも肉 アプリコット 水

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • イチゴのピンクチーズケーキ

    イチゴのピンクチーズケーキ

    見た目も可愛いピンクのチーズケーキ!  食後のデザートにピッタリ。

    主材料:生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 イチゴ 粉ゼラチン ビスケット

    • 1時間
    • 166 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ケチャップハンバーグ

    ケチャップハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 水 水煮マッシュルーム

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
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