愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類加工品を使ったレシピ

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  • エビとホタテのトマトクリーム煮 コンニャクライス添え

    豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…

    主材料:むきエビ ホタテ 玉ネギ カリフラワー マッシュルーム ニンニク 水 水煮トマト 塩麹 豆乳

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2023/01
    • その他
  • かぶでメイン料理!簡単イタリアンミートボール by内堀 智美さん

    かぶを使ったメインになる一品を紹介します。ジューシーなミートボールとホクホクのかぶがボリューム満点…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 溶き卵 牛乳 セロリ ローリエ エリンギ パルメザンチーズ

    • 40分
    • 335 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • 本当に美味しい定番のカツ丼

    本当に美味しい定番のカツ丼

    プロ直伝、卵がとろっとしてガッツリボリュームのある基本のカツ丼が作れます!

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 溶き卵 玉ネギ 豚肉 水 刻みのり

    • 20分
    • 890 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 春雨の春巻き

    春雨の春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨

    • 40分
    • 349 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 豚肉のチーズフライ ウナギの混ぜご飯

    ビタミンB1は糖質の代謝に必要なビタミン。豚肉とウナギはタンパク源にもなるから使える♪

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 卵 キュウリ ウナギ蒲焼き プチトマト 小麦粉 グリーンリーフ キャベツ 豚ヒレ肉

    • 30分
    • 462 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ジューシー春巻き

    ジューシー春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 トマト 干しシイタケ むきエビ

    • 40分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • ふわふわに仕上がる!お好み焼きの黄金比率

    黄金比率!山芋が入ったお好み焼きはふわふわ!基本の作り方を紹介します。豚肉や海鮮が味をグレードアッ…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

    • 40分
    • 620 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ビーフカレーイギリス風

    ビーフカレーイギリス風

    とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。

    主材料:バター イギリスパン 小麦粉 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ プレーンヨーグルト ショウガ リンゴ ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2004/08
    • 特集
  • 大きなエビフライ・タルタルソース

    特大のエビは食べ応えバッチリ! 手作りタルタルソースをたっぷりつけて召し上がれ。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ プチトマト ピクルス

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • クリスマスのご飯はこれ!電子レンジで作るカレー by西川 綾さん

    クリスマスの献立におすすめはこれ!かわいくアレンジカレーを作りませんか。ハンバーグとカレーで子供も…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ 合いびき肉 牛肉 牛乳 黄パプリカ トマトジュース

    • 40分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 中華春巻き

    中華春巻き

    しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

    • 40分
    • 447 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • みんな大好き!とろ〜りとろけるチーズインハンバーグ

    とろ〜りとろけ出すチーズの秘密は冷やしたチーズダネ!チーズと肉汁の相性は抜群。コツはしっかりこねて…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 片栗粉 ニンニク

    • 1時間 +
    • 626 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 鮭のコロッケ

    鮭のコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 卵 バター 牛乳 白ワイン ピザ用チーズ ローリエ 水煮トマト イタリアンパセリ

    • 50分
    • 505 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • エビのクリームコロッケ

    エビのクリームコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン ローリエ 強力粉 ニンニク

    • -
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 寒ブリとパクチータルタルの菜の花ニソワーズ

    日曜日の昼下がりに、日当たりの良い室内でゆっくりワインとともに楽しめるようなサラダです。

    主材料:ブリ パン粉 薄力粉 溶き卵 プチトマト プチトマト ジャガイモ 菜の花

    • -
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    • 2021/02
    • その他
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    ポテトコロッケをマスターしたら、次はクリームコロッケ。冷蔵庫でよく冷やした種に手早く衣をつければ、…

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 水煮トマト マッシュルーム

    • 1時間20分
    • 846 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • 海鮮お好み焼き

    海鮮お好み焼き

    エビ、イカ、アサリ等魚介がたっぷり入ったお好み焼き。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 干し桜エビ イカ 長芋 エビ プロセスチーズ

    • 1時間
    • 442 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • エビフライパスタ

    エビフライパスタ

    2種類のパスタとエビフライでお雛様とお内裏様が完成!大好きなものが集まったとっても豪華な一皿です。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 玉ネギ 片栗粉 牛乳 グリーンアスパラ 粉チーズ バター 生クリーム ウズラの卵

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • シーフードチーズ揚げ春巻き

    シーフードチーズ揚げ春巻き

    エビとイカをすり身にして、チーズと一緒に春巻きの皮で包みました。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ プロセスチーズ ウズラの卵 イカ

    • 30分
    • 522 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • エビのクリームコロッケ

    エビのクリームコロッケ

    クリーミーなホワイトソースが絶品!

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

    • 1時間10分
    • 620 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • きりたんぽ鍋

    きりたんぽ鍋

    秋田を代表する郷土料理、きりたんぽ鍋!ちなみに「きりたんぽ」とはご飯を練って木の棒(秋田杉)に巻き…

    主材料:きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ シメジ 手綱コンニャク

    • 1時間30分
    • 888 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 野菜のスープ煮

    野菜のスープ煮

    たっぷりの野菜をスープ煮にすれば、朝からあったか大満足。卵を落として半熟に。隠し味はチリメンジャコ…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ 牛乳 トマト シメジ ブロッコリー 卵 鶏ささ身 チリメンジャコ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • あったか鶏鍋

    あったか鶏鍋

    柔らかく煮えた鶏肉が絶品!みんなで鍋を囲めば楽しい食卓に!

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ 刻みネギ シイタケ エノキ レモン汁 白菜 大根おろし 昆布

    • 30分
    • 494 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • 今さら聞けない!牛肉で基本のしゃぶしゃぶレシピ 3種のタレで絶品

    しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

    • 30分
    • 727 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • おでん

    おでん

    とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

    • 1時間
    • 529 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 鶏肉のすき焼き風

    鶏肉のすき焼き風

    野菜がたっぷり食べられる鶏肉のすき焼きは、ザラメで甘みをプラスして。

    主材料:酒 玉ネギ シイタケ エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) だし汁 麩 鶏もも肉 ネギ 木綿豆腐

    • 25分
    • 715 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • カキとキノコのホイル焼きの献立

    一人336kcalのダイエット献立。『解毒の器官』である肝臓の働きを良くするカキに、食物繊維たっぷ…

    主材料:生カキ シメジ エノキ エリンギ ホウレン草 白ワイン レモン

    • 40分
    • 336 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • 昆布ダシがおいしい! 湯豆腐鍋

    柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です!豆腐の甘さを味わえるように昆…

    主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 白菜 エノキ ネギ かつお節

    • 30分
    • 293 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • いろいろフライ

    いろいろフライ

    豚ヒレ肉、エリンギ、白ネギ等を揚げた、バラエティー豊かなフライです。

    主材料:豚ヒレ肉 エリンギ 白ネギ カボチャ ちくわ ソーセージ 小麦粉 卵 水 パン粉

    • 20分
    • 688 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 焼餅(しゅうへい)鍋

    焼餅(しゅうへい)鍋

    ぐつぐつ煮ながら食べるのではなく、一度に仕上げて食べるお鍋です。

    主材料:白ネギ 白菜 だし汁 シメジ 鶏もも肉 大根 卵 ミツバ 溶き卵 小麦粉 白身魚

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
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