愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • つくねとウズラの卵の照り焼き

    つくねとウズラの卵の照り焼き

    主材料:小麦粉 サラダ菜 ウズラの卵 つくね

    • 10分
    • 166 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • アボカドと生ハムのちらし寿司

    アボカドと生ハムのちらし寿司

    アボカドと生ハムの洋風テイストのちらし寿司。サラダ感覚で召し上がれ!

    主材料:お米 レモン汁 アボカド 生ハム スプラウト

    • 15分
    • 469 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ユズ明太うどん

    ユズ明太うどん

    ゆでた冷凍うどんに、明太子とポン酢などを混ぜ合わせるだけのスピードメニュー! さっぱり頂けますよ。

    主材料:うどん ネギ 白ゴマ 明太子

    • 10分
    • 325 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • 豆腐と麩のみそ汁

    豆腐と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 麩

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 豆腐と麩の赤だし

    豆腐と麩の赤だし

    豆腐と麩、ワカメ、油揚げが入った具沢山の赤だし。最後に振る粉山椒がアクセントに。

    主材料:豆腐 だし汁 ワカメ 油揚げ 麩

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • チーズ入りロールトンカツ

    チーズ入りロールトンカツ

    豚肉と相性の良いチーズがとろ~り。揚げたてを召し上がれ!

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ トマト 豚肉 スライスチーズ 春キャベツ

    • 30分
    • 547 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 豚肉の柔らか角煮

    豚肉の柔らか角煮

    豚バラ肉をしっかり下ゆでしてから煮込む本格角煮。

    主材料:豚バラ肉 青菜 ショウガ お米 水 酒

    • 1時間30分
    • 945 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 素麺サラダ

    素麺サラダ

    みんな大好きマヨネーズ味でどこか懐かしい。野菜も一緒に取れて栄養のバランスもいいですね。

    主材料:素麺 キュウリ トマト レモン汁 カニ風味カマボコ セロリ

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2006/08
    • 簡単
  • カニパン

    カニパン

    カニ缶を使ってタルタルソースを作り、パンにのせて焼きます。

    主材料:カニ缶 ゆで卵 玉ネギ 食パン 粉チーズ

    • 10分
    • 698 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • サバのトマトソース焼き

    サバのトマトソース焼き

    サバとトマトの相性は意外にもGood!!トマトソースのグルタミン酸、魚のイノシン酸、うま味の相乗効…

    主材料:基本のトマトソース 塩サバ パン粉 粉チーズ イタリアンパセリ

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • 連載
  • 枝豆と豆腐の丼

    枝豆と豆腐の丼

    手軽に作れてサッパリといただきたい時に。でも栄養バランスはバッチリです。

    主材料:豆腐 ショウガ 刻みのり ご飯 枝豆 シラス干し

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • ブリの竜田揚げ

    ブリの竜田揚げ

    下味にしっかり味を含ませるのがポイント。お弁当にもオススメ。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 サラダ菜

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ほうじ茶と大根おろしの赤だし

    ほうじ茶と大根おろしの赤だし

    ビタミンCの多い大根おろしはアルコール分解を進めてくれ、二日酔いにぴったり! ほうじ茶の香りはリラ…

    主材料:豆腐 大根 ぶぶあられ お茶

    • 10分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • チキンココカレー

    チキンココカレー

    鶏肉をココナッツミルクやナンプラーで炒めることで、ぐっと本格的な味に。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ トマト 酒

    • 20分
    • 706 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • トンカツ

    トンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 レタス 豚ヒレ肉

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 桜エビの豆ごはん

    桜エビの豆ごはん

    出汁は使わず塩だけで、素材の風味をいかしました。エンドウ豆は別ゆでして混ぜると緑色が鮮やかに!

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 水 干し桜エビ

    • 1時間10分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • チリメンジャコとジャガイモの和風ガレット

    ジャガイモさえあれば冷蔵庫の余りものプラスであっという間に出来上がる一品です。

    主材料:ジャガイモ バター ピザ用チーズ 片栗粉 チリメンジャコ 大葉

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ

    寒い冬にほっこり温まるポタージュスープ。

    主材料:水 牛乳 バター カボチャ バゲット

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ビーフポテトコロッケ

    ビーフポテトコロッケ

    下味をつけているからしっかりとした牛肉の味と玉ネギの甘みが美味! みんな大好きホクホクコロッケ。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム トマト ブロッコリー 牛肉

    • 35分
    • 692 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 赤ピーマンとニンジンのレッドポタージュ

    女子力が高まりそうなビタミンたっぷりのスープ。塩麹で旨みを引き出します。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ニンジン パプリカパウダー ニンニク 塩麹 赤ピーマン

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • チーズ入りチキンカツ

    チーズ入りチキンカツ

    淡白なむね肉にチーズをプラス。コクと風味がUP!

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 レモン スライスチーズ

    • 25分
    • 789 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • たっぷり夏野菜の冷製パスタ

    たっぷり夏野菜の冷製パスタ

    ソースの絡みやすいカッペリーニを使った夏野菜たっぷりの冷製パスタです。ジューシーな夏野菜が堪能でき…

    主材料:スパゲティー バジル レモン汁 玉ネギ ズッキーニ 水煮トマト ナス ベーコン カボチャ

    • 40分
    • 388 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ガパオライス風丼

    ガパオライス風丼

    主材料:ご飯 ショウガ 卵 玉ネギ 鶏ひき肉 赤パプリカ バジル

    • 10分
    • 677 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • 冷やしグリーンカレーのフォー

    冷やしグリーンカレーのフォー

    かたまりにくいココナッツパウダーを使って手軽に作れるフォー。

    主材料:フォー ナス 冬瓜 トマト バジル グリーンカレーペースト お湯

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 連載
  • 鮭の柔らかピカタ

    鮭の柔らかピカタ

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ レタス 鮭

    • 7分
    • 264 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • パスタ入りオムレツ

    パスタ入りオムレツ

    主材料:卵 バター 牛乳 粉チーズ ソーセージ バジル スパゲティー

    • 15分
    • 535 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 肉ジャガロールパン

    肉ジャガロールパン

    主材料:肉ジャガ バター レタス スライスチーズ ロールパン

    • 10分
    • 476 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 卵の揚げ煮

    卵の揚げ煮

    主材料:酒 卵 水 片栗粉 ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 甘酒のデザート

    甘酒のデザート

    酒粕とゆで小豆の意外な組み合わせですが相性はGOOD!ぜひお試しを。ほんのり甘さがうれしいデザート…

    主材料:酒粕 水 牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆 きな粉

    • 20分
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • おからの黒糖かりんとう

    おからの黒糖かりんとう

    こんな風にお好みの型で抜いてもかわいいですね。ついつい食べたくなる、あとひくおいしさです。

    主材料:薄力粉 おから 溶き卵 溶かしバター 水

    • -
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    • 2008/11
    • スイーツ
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