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今さら聞けない!牛肉で基本のしゃぶしゃぶレシピ 3種のタレで絶品
下準備1
鍋に水と昆布を入れて30分以上置き、昆布だしを作る。そのまま火にかけ、煮立てば昆布を取り出し、酒、塩を加える。鍋の大きさによって、水の量を加減して下さい。
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