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タコのアンチョビ炒め
![タコのアンチョビ炒めの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F0%252F0%252F005865f88f9c70cab3dd52cd507a7b22%252Fde523126fe6be8251ca0aff4953b1209.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、縦4つに切り一口大の乱切りにしたナスを炒める。ナスに薄く焼き色がついてくれば白ワインを加え、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
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