色んな種類のキノコと、北海道のチーズをお土産に頂いたので作りました！とっても簡単なのに、キノコの味が濃くチーズと絡まりコクがアップしてとても美味しかったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「イカカレー」の献立 >
- キノコのホイルチーズ焼きのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
エリンギは縦2～3等分に切り、さらに手で縦に2～4つに裂く。長い場合は長さを半分に切る。
-
シメジは根元を少し切り落とし、小房に分ける。
-
エノキは石づきを切り落とし4～8つに分ける。
-
マイタケは石づきがある場合は石づきを切り落とし、4つに分ける。
-
オーブンを250℃に予熱しておく。
作り方
-
1アルミホイルにエリンギ、シメジ、エノキ、マイタケ、バター、ピザ用チーズをのせ、白ワイン、しょうゆをかけて、ふんわり包み込む。
-
2250℃に予熱しておいたオーブンで15～20分蒸し焼きにして、器にホイルごとのせる。お好みでタバスコ、塩コショウを少々かけて下さい。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
「キノコのホイルチーズ焼き」の関連レシピ
ジャガイモのホイルチーズ焼き
キノコのホイル蒸し
キノコとベーコンのチーズ焼き
5分で完成！キノコのみそマヨトースト
キノコのホイル焼き
トマト鍋
キノコのだしナムル
キノコオムレツ
鮭串カツ
牛肉のエスニック炒め
ピックアップ
最新の おいしい！
-
厚揚げの酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 00:44
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
キヌサヤのナンプラーきんぴら がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
肉詰めピーマンの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ゆでスペアリブのスパイシー焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
オレンジゼリーのアイスのせ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
パプリカのペッパー炒め がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
厚揚げのみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツの梅マヨロール がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
アボカドと鶏ささ身のサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツのお浸し がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ウナギとニラの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 08/16
ウーマンエキサイト特集
