人気 30+ おいしい！

キノコのホイルチーズ焼き

お好みのキノコをたっぷり使って下さいね。

献立
調理時間
カロリー
140 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

エリンギ

1パック

シメジ

1パック

マイタケ

1パック

白ワイン

大さじ4

しょうゆ

大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2007/07/09
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キノコのホイルチーズ焼きの下準備1

    エリンギは縦2～3等分に切り、さらに手で縦に2～4つに裂く。長い場合は長さを半分に切る。

  • シメジは根元を少し切り落とし、小房に分ける。

  • エノキは石づきを切り落とし4～8つに分ける。

  • マイタケは石づきがある場合は石づきを切り落とし、4つに分ける。

  • オーブンを250℃に予熱しておく。

作り方

  1. キノコのホイルチーズ焼きの作り方6
    1

    アルミホイルにエリンギ、シメジ、エノキ、マイタケ、バター、ピザ用チーズをのせ、白ワイン、しょうゆをかけて、ふんわり包み込む。

  2. キノコのホイルチーズ焼きの作り方7
    2

    250℃に予熱しておいたオーブンで15～20分蒸し焼きにして、器にホイルごとのせる。お好みでタバスコ、塩コショウを少々かけて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

忙しい日の、ホイル焼きレシピ
忙しい日の、ホイル焼きレシピ

年度末に差し掛かり、毎日残業で忙しい！ でも美味しくて栄養のあるものを簡単に作りたい！ホイル焼きは、そんなあなたにぴったりのレシピ。基本はホイルに包んでオーブンやトースターで焼くだけ！ しかも、洗いものが楽ちんなんです！

「キノコのホイルチーズ焼き」の関連レシピ

「エリンギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ