リンゴのコンポート

キウイもいれてみました。
レモンの酸味とリンゴと砂糖の甘さで幸せな気持ちになります(*´∇｀)冷凍してシャーベットみたくしても美味しいです。
ただ煮込むだけの手軽さもいいですね！

きび砂糖を使って作りました。レモンを皮ごと入れて煮るので 少し大人向けの仕上がりになったように思います。冷たく冷やして美味しくいただきました。

子供が好きなので作ってみましたが、手順も簡単で、短時間なのに味もしっかりしており美味しかったです。そのままでも美味しいですが、パンに乗せて少し焦げ目が付くくらいにオーブンで焼いて食べても美味しいです。