
Tomozou
(ともぞう)
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幼少時から、両親ともにキッチンに立つ姿を見て育ち、料理に興味を持つ。学生時代から飲食店などで働きながら料理の基礎を身につける。
2006年からE・レシピにレシピ提供を開始。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食して美味しかったメニューを家庭で再現するレシピが得意。
E・レシピでは簡単、特集のレシピを担当。
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