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手作り焼きおにぎり フライパンで作る簡単基本レシピ

焼きおにぎりを手作りするなら、フライパンで簡単に作りましょう。しょうゆの焼けた香ばしい香りがたまらない。冷めてもおいしい一品です。

材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗3杯分
  

適量

<合わせしょうゆ>

  

みりん

小さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ1.5

サラダ油

小さじ1.5

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2011/12/26
更新日:
2021/12/28

下準備

  • ご飯を4等分に分け、手を水でぬらして塩をつけ、三角おにぎりをにぎる。

  • <合わせしょうゆ>の材料を混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、おにぎりを並べる。両面焼き色が薄く付くまで焼く。

  2. 2

    ハケで<合わせしょうゆ>をぬり、表面が乾くまで焼く。器に盛り、お漬け物を添える。

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