アユのバルサミコ酢がけ
今が旬のアユ。素材の味を活かしてシンプルな味付けに。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/08/11
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/mami daikoku|photographs/akiko ito|cooking/mami daikoku
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