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レンジで簡単本格オニオンスープ

電子レンジを使えばアメ色まで炒める必要なし！いつもと少し違ったスープに仕上がります。

かんたん
調理時間
カロリー
96 Kcal
レシピ制作: 
湊 愛
材料  （ 2 人分 ）

水

400ml

顆粒スープの素

小さじ1～1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
オニオンスープ  /  スープ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/11/06
更新日：
2015/11/01

作り方

  1. レンジで簡単本格オニオンスープの作り方1
    1

    玉ネギは繊維に沿って薄切りにし、耐熱容器にバターと共に入れる。

  2. レンジで簡単本格オニオンスープの作り方2
    2

    ラップをせずに電子レンジで2分加熱し、一旦取り出して混ぜる。あと2回繰り返し(合計6分加熱します)、鍋に移して茶色くなるまで炒める。

  3. レンジで簡単本格オニオンスープの作り方3
    3

    水、顆粒スープの素を加えて加熱し、塩コショウで味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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