1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ささ身のカレー漬け焼き」の献立 >
  4. サーモンとアボカドのブルスケッタのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

サーモンとアボカドのブルスケッタ

サーモンとアボカドのまったり濃厚な味わいがおいしいブルスケッタ。

献立
調理時間
カロリー
434 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

サーモン

(お造り用)100g

玉ネギ

1/8個

レモン汁

小さじ2

細ネギ

(刻み)大さじ2

<調味料>

  

塩コショウ

少々
  

オリーブ油

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ2
  

練りワサビ

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜

下準備

  • サーモンとアボカドのブルスケッタの下準備1

    サーモンは粗いみじん切りにする。

  • アボカドは、包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れ目を入れ、手のひらでひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺し、軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて粗みじん切りにする。

  • 玉ネギは細かいみじん切りにする。

  • フランスパンは輪切りにしてトーストし、コショウを振る。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. サーモンとアボカドのブルスケッタの作り方6
    1

    ＜調味料＞のボウルにサーモン、アボカド、玉ネギ、レモン汁、細ネギを加え、サックリ混ぜ合わせる。

  2. サーモンとアボカドのブルスケッタの作り方7
    2

    器に(1)を盛り、フランスパンを添える。フランスパンにのせて召し上がれ。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2045

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ
食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ

アボカドはギネスが認めた世界一栄養価の高い果物です。「食べる美容液」といわれ、美肌効果のあるビタミンC&E、コエンザイムQ10などの美容成分を多く含んでいます。今回は、サラダやディップといった人気メニューから、丼やオープンサンドといったカフェ風アレンジまで、アボカドレシピを一挙ご紹介します！

「サーモンとアボカドのブルスケッタ」の関連レシピ

「サーモン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    杉本節子のおうちフレンチ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ