愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

せん切り野菜のコンソメスープ

野菜の切り方を揃えると見た目もキレイ！

献立
調理時間
カロリー
30 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/4個

<スープ>

  

水

400ml

メモお買い物メモ
カテゴリ：
コンソメスープ  /  野菜スープ  /  スープ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/10/06
更新日：
2014/10/01

下準備

  • せん切り野菜のコンソメスープの下準備1

    大根、ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • キヌサヤは筋を引き、大根に合わせて細いせん切りにする。

作り方

  1. せん切り野菜のコンソメスープの作り方4
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を強火で熱し、煮たったら野菜を加える。再び煮たったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2829

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「せん切り野菜のコンソメスープ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • せん切り野菜のコンソメスープ

      サラダの残りがあったので何か使えないかと探していたら汁物を発見♪千切りなので火のとおりも早くあっという間にスープが作れました(^^♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ