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- 玉ネギドレッシングのサラダのレシピ・作り方
下準備
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サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放つ。
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キュウリは斜め薄切りにし、サニーレタスと合わせる。
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ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ます。
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＜ドレッシング＞の玉ネギはすりおろし、ニンジンは皮をむいてすりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。
作り方
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1器にサニーレタス、キュウリ、ブロッコリーを盛り、食べる直前に＜ドレッシング＞をかけ、白ゴマを振る。
このレシピのポイント・コツ
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・ドレッシングが残った場合は冷蔵庫で保存し、2～3日で使いきってください。
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