作り方
-
1
カブは皮をむいて7～8mm角に切り、葉も細かく切る。
-
2
油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、7～8mm角に切る。
-
3フライパンにゴマ油を熱し、(1)、(2)を軽く炒めてだし汁、しょうゆ、砂糖を加え、柔らかくなるまで煮る。
このレシピのポイント・コツ
|
・【アレンジ・カブのお焼き(1人分)】＜材料＞カブと油揚げの炒め煮・50g/小麦粉・大さじ1/ゴマ油・少々＜作り方＞1. カブと油揚げの炒め煮と小麦粉を混ぜ合わせる。2. フライパンにゴマ油を熱して(1)を流し入れ、弱火でしっかり焼く。食べやすい大きさに切る。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数94
レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未
「カブと油揚げの炒め煮」の関連レシピ
カブと水菜のサラダ
カブのサラダ
カブと水菜のサラダ
カブと油揚げのみそ汁
カブと油揚げのみそ汁
手羽元とカブのスープ煮
ひりょうずの炊き合わせ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 08:36
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08:20
-
ポークはさみ揚げ がおいしい！
clarusさん 08:19
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:15
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:07
-
ロコモコ丼 がおいしい！
ゲストさん 07:52
-
シイタケキムチの豚肉巻き がおいしい！
ゲストさん 07:25
-
鶏肉のおろし煮 がおいしい！
しらたまこさん 07:09
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ナオママさん 00:55
-
サーモンバター焼き がおいしい！
ゲストさん 00:47
-
タコライス がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
ミートソースと粒マスタードのペンネ がおいしい！
ゲストさん 00:25
-
ワカメスープ がおいしい！
みーたむさん 08/21
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
失敗しない！ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/21
ウーマンエキサイト特集
