おもてなしにぴったり、ごちそうマリネ
![おもてなしにぴったり、ごちそうマリネ](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Ftheme%252F7a20c6382d75c44f29adaf39b63f2030.jpeg&small=640&quality=100&type=jpeg)
見た目も綺麗でおもてなしに使える、ちょっと豪華なマリネレシピをご紹介!日持ちするので作り置きにも向いていますね♪(2015年10月05日)
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ニンジンとオレンジのメープルマリネ
ニンジンと相性の良いオレンジを組み合わせました。甘酸っぱさがおいしいマリネです。
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キノコのバルサミコマリネ
3種類のキノコを使った、ワインにもよく合うマリネです。チーズと合わせて前菜にもどうぞ。
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エビとレンコンのハニーマスタード
クミンの香りがアクセント!そのままはもちろん、バゲットサンドやオープンサンドにもピッタリなマリネです。
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オイルサーディンのスパニッシュマリネ
火を使わない簡単レシピ。ニンニクとチリパウダーがピリっと効いた、お酒にピッタリの1品です。
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手羽中のエスニックマリネ
ピリ辛のタレがよく絡んで、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。次の日は麺に合わせるのもおすすですよ。
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![吉田 朋美](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Fcreator%252F470661104c81141d7493bbd098a41ac4.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
photographs/megumi minato |cooking/mai muraji
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