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ゴマきな粉パイ

きな粉の香ばしい香りが人気。緑茶とも相性抜群です。

材料  （ 4 人分 ）

<ゴマきな粉>

  

練り白ゴマ

大さじ2
  

牛乳

大さじ2～3
  

きな粉

大さじ2
  

砂糖

大さじ1～2

ジャンル：
洋菓子 / タルト、パイ
種別：
デザート
公開日：
2009/07/06
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ゴマきな粉パイの下準備1

    冷凍パイシートは常温におき、少し柔らかくして三角になるように8等分する。

  • ＜ゴマきな粉＞の材料を混ぜ合わせる。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. ゴマきな粉パイの作り方4
    1

    天板にオーブンシートを敷き、間隔をあけながらパイシートを並べる。＜ゴマきな粉＞をのせ、全体に広げる。

  2. ゴマきな粉パイの作り方5
    2

    200℃に予熱しておいたオーブンで、12～15分焼き、冷めたら器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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