愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

厚揚げサラダ

カリッと焼いた厚揚げの食感が良いですね。

材料  （ 4 人分 ）

厚揚げ

(大)1個

春キャベツ

1/8～1/4個

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

ポン酢しょうゆ

大さじ1.5
  

一味唐辛子

適量

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2009/03/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 春キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  • 厚揚げサラダの下準備2

    ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

  • グリルを予熱しておく。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。

作り方

  1. 厚揚げサラダの作り方6
    1

    予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ、両面に薄く焼き色がつくくらいカリッと焼く。食べやすい大きさに切り、その他の材料と器に盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

厚揚げを使った万能レシピ35選！
厚揚げを使った万能レシピ35選！

栄養価が高い厚揚げは、手間もかからずボリュームもあり、お肉代わりにもなる万能食材。チーズを乗せてトースト風に、副菜にサラダにメインディッシュにと、超のつくマルチプレイヤー。覚えておくと必ず役立つ、厚揚げ無限活用レシピ集です！

「厚揚げサラダ」の関連レシピ

「厚揚げ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 厚揚げサラダ

      グリルだと表面カリっと、中ふっくらで美味しかったです。表面に軽く塩コショウして焼くとすると、ドレッシングがかからない部分も美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ