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野菜を使ったレシピ

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  • 和風豆腐サラダ

    和風豆腐サラダ

    主材料:豆腐 ワカメ トマト 貝われ菜 サラダ菜

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 玉ネギのゴマみそ汁

    玉ネギのゴマみそ汁

    玉ネギの甘みとゴマの風味が口いっぱいに広がるみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ミックスビーンズのマリネ

    ミックスビーンズのマリネ

    玉ネギとニンニクが入ったマリネ液に、ミックスビーンズを和えて。ワインにも合う一品です。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク プチトマト サラダ菜 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • アサリの赤だし

    アサリの赤だし

    旬のアサリは身がぷっくりしていておいしいですね。

    主材料:アサリ ネギ だし汁

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • トマトとクリームチーズのカナッペ

    簡単なのにおしゃれに仕上がる見た目も鮮やかなカナッペです。

    主材料:バゲット ニンニク トマト クリームチーズ パセリ

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    さっぱりと食べたい時に、手軽にできる一品として。温かくても冷えていても美味しく食べられます。

    主材料:小松菜 油揚げ 水

    • 5分 +
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    簡単にできる煮付けはおかず作りの強い味方!

    主材料:カラスガレイ ショウガ 水 酒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • オレンジのハニーマリネ

    オレンジのハニーマリネ

    ハチミツとリキュールに漬け込んだちょっぴり大人なデザートです。

    主材料:オレンジ コアントロー ミントの葉

    • 5分 +
    • 55 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 新玉ネギとひじきのサラダ

    新玉ネギとひじきのサラダ

    主材料:芽ヒジキ 新玉ネギ ニンジン ホウレン草 油揚げ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 大根のレモンマリネ

    大根のレモンマリネ

    輪切りにしたレモンを入れて、爽やかなマリネに。

    主材料:レモン汁 レモン ハム 大根

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ゆで卵の中華風

    ゆで卵の中華風

    主材料:ショウガ 干し桜エビ ゆで卵

    • 5分
    • 88 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • ズッキーニとカニカマのゴマ和え

    ズッキーニを薄くスライスすると、またひと味違った食感が楽しめます。和え衣はポン酢しょうゆを使ってサ…

    主材料:ズッキーニ カニ風味カマボコ すり白ゴマ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • セロリとささ身の和え物

    セロリとささ身の和え物

    セロリのシャキシャキとした食感がたまならない、サッパリとした一品です。

    主材料:酒 鶏ささ身 プチトマト セロリ

    • 10分
    • 166 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 材料2つで!イチジクとカリカリベーコンのバルサミコサラダ by 山下 和美さん

    カリカリのベーコンの旨味とイチジクのほどよい酸味がまっちしたおつまみにも最適なサラダです。バルサミ…

    主材料:イチジク ベーコン ベビーリーフ

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • カボチャのプリン

    カボチャのプリン

    ハロウィンの季節にはカボチャを使ったプリンを。なめらかで濃厚、上品な甘さです。

    主材料:水 牛乳 生クリーム 熱湯 卵 ラム酒 カボチャ

    • -
    • -
    • 2005/10
    • スイーツ
  • モロヘイヤ入り納豆汁

    モロヘイヤ入り納豆汁

    トロトロモロヘイヤにネバネバ納豆を組み合わせた栄養満点なみそ汁。

    主材料:納豆 モロヘイヤ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 白菜とハムのサラダ

    白菜とハムのサラダ

    主材料:白菜 ハム 貝われ菜 リンゴ レモン汁

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 納豆汁

    納豆汁

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 納豆

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 桜ご飯

    桜ご飯

    主材料:ご飯 桜の花の塩漬け 梅干し 木の芽 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アンチョビ豆腐

    アンチョビ豆腐

    アンチョビが大きい場合は、塩気が強いので量を加減して下さいね。

    主材料:豆腐 白ネギ ニンニク ツナ グリーンアスパラ バジル アンチョビ

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ハニーブルーベリー

    ハニーブルーベリー

    主材料:ブルーベリー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • フィッシュマヨパン粉焼き

    フィッシュマヨパン粉焼き

    主材料:トロカレイ パン粉 ドライパセリ サラダ菜 プチトマト

    • 10分
    • 242 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • シャンパンのグラニテ

    シャンパンのグラニテ

    控えめなピンク色がとってもきれい。デザートとして、または食事のお口直しとして召し上がるのもいいです…

    主材料:シャンパン 水 グリオッティーヌ ミントの葉

    • -
    • -
    • 2008/07
    • スイーツ
  • みぞれそば

    みぞれそば

    栄養たっぷりのモロヘイヤを入れたみぞれダレをのせていただきます。よく混ぜて召し上がれ!

    主材料:そば ニンジン 刻みのり ネギ 大根おろし ちくわ モロヘイヤ チリメンジャコ

    • 15分
    • 456 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • イチジクミルク

    イチジクミルク

    イチジクのつぶつぶ食感が楽しいですね。

    主材料:イチジク 牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 大根 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • コーンとクルミのサラダ

    コーンとクルミのサラダ

    生のトウモロコシは甘みと食感が違いますよ。

    主材料:トウモロコシ クルミ バター ベビーリーフ レタス

    • 10分
    • 208 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 長芋の磯辺焼き

    長芋の磯辺焼き

    主材料:長芋 焼きのり バター

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • タコのグリーンソース

    タコのグリーンソース

    主材料:ゆでタコ足 長芋 プチトマト オリーブ ドライパセリ ホウレン草

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • マヨガーリックトースト

    マヨガーリックトースト

    合わせたマヨネーズはたっぷりぬって! しっかり味なのでメインのポトフとよく合います。

    主材料:ニンニク フランスパン ドライパセリ 粉チーズ

    • 10分
    • 264 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
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