愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 細ネギとかつお節のナムル

    細ネギとかつお節のナムル

    火も使わず切って和えるだけのスピードレシピ。焼き肉とも合います。

    主材料:細ネギ かつお節

    • 5分
    • 78 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • カボチャのココナッツ煮

    カボチャのココナッツ煮

    主材料:カボチャ 水

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 優しい甘みでこどもにも人気!ニンジンのゴマ和え by 杉本 亜希子さん

    ゴマがたっぷりにゴマ和えはでニンジンの甘みを引き立てます。お弁当にもぴったりの副菜です。

    主材料:ニンジン すり白ゴマ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • キャベツの甘酢

    キャベツの甘酢

    主材料:キャベツ 水 玉ネギ

    • 5分
    • 39 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • タコのパプリカソース

    タコのパプリカソース

    暑い季節に酸味のあるソースでサッパリと。パプリカに甘みがあるのでいつもより少しビネガーを効かせるの…

    主材料:ゆでタコ足 赤パプリカ 黄パプリカ 紫玉ネギ

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • ホクホク!粒マスタードのジャーマンポテト風

    ジャガイモとソーセージにブロッコリーをプラスして栄養バランスの良いジャーマンポテト風に仕上げました…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー ソーセージ ドライパセリ

    • -
    • 168 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 柿入りコールスロー

    柿入りコールスロー

    主材料:キャベツ 大根 柿

    • 10分
    • 197 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • キュウリとニンジンの甘酢サラダ

    甘酸っぱいドレッシングに野菜が良く合い、食欲のすすむ一品です。

    主材料:ニンジン すり白ゴマ キュウリ

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • たっぷり野菜のユズ風味和え

    たっぷり野菜のユズ風味和え

    彩り豊かな野菜をユズ汁入りの合わせダレで和えた、食感の良い一品。

    主材料:キャベツ キュウリ ピーマン ニンジン ユズ汁 ユズ皮

    • 20分
    • 36 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 玉ねぎを大量消費!丸ごと1個電子レンジで簡単調理

    電子レンジでチンした玉ネギは、甘みが出てトロトロになるから野菜嫌いの子供にもオススメ。シンプルな美…

    主材料:玉ネギ かつお節

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    カボチャとネギが入ったシンプルなみそ汁。カボチャの甘みを味わって。

    主材料:だし汁 ネギ カボチャ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • アユの塩焼き

    アユの塩焼き

    夏の定番! アユの塩焼きはオーブンで調理すると簡単です。

    主材料:アユ 棒ショウガ

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • オクラとプチトマトのナムル

    オクラとプチトマトのナムル

    粘りのあるオクラとみずみずしいプチトマトは夏の疲れを回復させてくれます。箸休めにも最適。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ネギ プチトマト オクラ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ゴーヤとソーセージの炒め物

    ゴーヤとソーセージの炒め物

    ゴーヤをじっくり炒めるのがポイント!

    主材料:ゴーヤ ソーセージ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • キノコのニンニクマヨ焼き

    キノコのニンニクマヨ焼き

    主材料:エリンギ ニンニク

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • ユズアイス

    ユズアイス

    ユズジャムのさわやかな酸味がバニラアイスと良く合います。

    主材料:ユズジャム バニラアイス ミントの葉

    • 5分
    • 234 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 菜の花のニンニク炒め

    菜の花のニンニク炒め

    菜の花を蒸し焼きにした、シンプルな一品。菜の花の独特な粘りがアクセントに。

    主材料:菜の花 ニンニク お湯 酒

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 新ゴボウのみそ汁

    新ゴボウのみそ汁

    新ゴボウの香りが口いっぱいに広がる、身体に良いみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン 新ゴボウ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ブロッコリーのマスタード和え

    ブロッコリーのマスタード和え

    電子レンジで簡単に。彩りにオレンジを添えればバランスもバッチリ!

    主材料:ブロッコリー オレンジ

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ゆでナスのナンプラー風味

    ゆでナスのナンプラー風味

    主材料:ナス すり白ゴマ

    • 8分
    • 148 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 手羽先のグリル焼き

    手羽先のグリル焼き

    主材料:鶏手羽先 パクチー(香菜)

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 玉ねぎを丸ごと使った カレーマリネ 大量消費にも by山下 和美さん

    余った玉ねぎ、玉ねぎを大量消費したい時にもおすすめのマリネです。黒コショウをきかせました。作り置き…

    主材料:玉ネギ 水

    • 5分 +
    • 89 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 卵と野菜の炒めもの

    卵と野菜の炒めもの

    主材料:ピーマン 玉ネギ 卵

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク フランスパン ドライパセリ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 水菜と大根のユズコショウドレッシングサラダ

    ピリ辛ドレッシングが美味しい、さっぱりサラダ。

    主材料:大根 水菜 チリメンジャコ トマト

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • ショウガアイス

    ショウガアイス

    みじん切りにしたショウガと絞り汁をバニラアイスに混ぜた、サッパリとしたアイスです。

    主材料:バニラアイス ショウガ ミントの葉

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • カブと豆腐の塩炒め

    カブと豆腐の塩炒め

    シンプルに塩だけで味付け。お好みでしょうゆを掛けてもいいですね。カブがまるごと食べられます。

    主材料:豆腐 細ネギ カブ

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2006/04
    • 簡単
  • 赤ピーマンのゴマ和え

    赤ピーマンのゴマ和え

    主材料:赤ピーマン すり白ゴマ

    • 8分
    • 58 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 糸コンニャクのきんぴら

    糸コンニャクのきんぴら

    お弁当のおかずにもオススメなきんぴら。板コンニャクに変えてもOK。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 長芋とオクラのカッペリーニ

    長芋とオクラのカッペリーニ

    長芋とオクラのトロトロトマトソースは火を使わずに作れる簡単バージョンです。

    主材料:水煮トマト 玉ネギ ニンニク 長芋 オクラ カッペリーニ

    • 10分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
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