だし汁を使ったレシピ

新ジャガが出回る時期に食べたいおみそ汁。ほっこりとした定番の味。

主材料：だし汁 ワカメ 新ジャガイモ

• 10分
• 69 Kcal
• 2017/04
• 献立

ショウガ汁が入った、身体温まる一品。アサリから良いダシが出ています。

主材料：アサリ エリンギ だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 26 Kcal
• 2010/02
• 献立

薄く切ったキュウリをお吸い物に。アツアツも、冷やしても美味しいです。

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 鶏ささ身 葛粉 キュウリ

• 15分
• 74 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 片栗粉 酒 貝われ菜 白ネギ ショウガ ネギ 梅酒 エビ

• 30分
• 386 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：大根 ニンジン ニンニクの芽 だし汁

• 15分
• 95 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

• 40分
• 419 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

• 30分
• 280 Kcal
• 2002/04
• 献立

里芋の煮物の作り方を紹介します。具だくさんで食べ応えあり。ほっこりする美味しさです。上品な薄味で、…

主材料：酒 だし汁 ニンジン ちくわ 白ネギ 里芋 シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 厚揚げ

• 40分
• 426 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ 刻みネギ しらたき（糸コンニャク）

• 20分
• 131 Kcal
• 2005/12
• 献立

さっぱり味の春のお浸しです。

主材料：菜の花 だし汁 かつお節

• 15分
• 24 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：ワカメ だし汁 ショウガ オクラ

• 15分
• 26 Kcal
• 2003/07
• 献立

揚げた豚肉に、すりおろしレンコンが入ったトロトロのあんかけをたっぷりかけて。

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ シシトウ レンコン だし汁 酒

• 20分
• 368 Kcal
• 2010/04
• 献立

白ネギのシャキシャキ食感がGOOD！大根おろしをのせてさっぱりいただきます。

主材料：牛肉 白ネギ だし汁 酒 大根おろし

• 15分
• 436 Kcal
• 2009/01
• 簡単

大きめに長芋をたたけば、より食感が楽しめます。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ ミョウガ 長芋

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：木綿豆腐 ニンジン サヤインゲン 干しシイタケ キクラゲ 卵 ネギ だし汁 酒

• 30分
• 125 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：カブ ニンジン キュウリ パプリカ 酒 だし汁

• 40分
• 155 Kcal
• 2002/11
• 献立

牛肉でゴボウとニンジンを巻いて、みそで味付け。半分に切って盛るとキレイですよ。

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン 小麦粉 だし汁 酒

• 30分
• 340 Kcal
• 2010/10
• 献立

ニンジンとブロッコリーはフォークでつぶすと、色々な食感を体験できますよ。アレンジは豆腐を加えてタン…

主材料：だし汁 ニンジン ブロッコリー

• 15分
• -
• 2012/05
• 離乳食

木綿豆腐に穴子をはさんで、湯葉で包み揚げにします。後はあつあつのスープをはり、お椀の中で穴子豆腐を…

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 アナゴ

• 30分
• 193 Kcal
• 2001/04
• 特集

カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのだしをかけていただきます。

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 239 Kcal
• 2012/09
• 献立

おだしたっぷりのだし巻き卵は、とりあえずおさえておきたい一品。卵の焼き色も食欲をそそりますね。

主材料：だし汁 卵 大根おろし

• 15分
• 380 Kcal
• 2008/06
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

• 20分
• 133 Kcal
• 2006/01
• 献立

カボチャのやさしい甘さにほっとするみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ カボチャ

• 15分
• 76 Kcal
• 2013/04
• 献立

エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

主材料：だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

• 30分
• 207 Kcal
• 2007/02
• 献立

赤ちゃんにはトロミをつける事で食べやすさがアップします。アレンジの卵には牛乳を加えてふんわりとさせ…

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 小松菜

• 10分
• -
• 2012/08
• 離乳食

やわらかい春キャベツだからサッと煮るだけ！　トロッとした卵黄にからめながらどうぞ。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ 春キャベツ

• 10分
• -
• 2017/03
• その他

白菜キムチをたっぷり入れた、辛みの強いみそ汁。辛いのが苦手な方は白菜キムチの量を調節して下さい。

主材料：だし汁 ジャガイモ 白菜キムチ

• 15分
• 87 Kcal
• 2011/10
• 献立

レンコンは皮ごといただきましょう！

主材料：だし汁 ネギ 天かす レンコン

• 15分
• 42 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 エノキ ミツバ 大根おろし ユズ皮

• 15分
• 79 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ ワカメ 麩

• 10分
• 24 Kcal
• 2005/10
• 献立