砂糖を使ったレシピ

大人も子供も大好き、親子丼！プロが作り方のコツを伝授します。卵を2回に分けることで、とろっとした仕…

主材料：ご飯 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 溶き卵

• 15分
• 884 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：玉ネギ レモン汁 グレープフルーツ カブ サニーレタス カッテージチーズ

• 20分
• 158 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 生クリーム 里芋 鶏ひき肉 マイタケ

• 15分
• 354 Kcal
• 2013/09
• お弁当

おでんのレシピを紹介します。鶏肉入りのボリューム感のあるおでん。味噌ダレをつけて食べるので、ご飯に…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 鶏もも肉 すり白ゴマ

• 1時間10分
• 708 Kcal
• 2019/01
• 献立

たっぷりの日本酒で赤魚のうまみを増しつつ臭みも消します。基本の煮付けのレシピです。

主材料：赤魚 酒 ショウガ

• 20分
• 233 Kcal
• 2016/08
• 献立

豚肉、納豆、ニラ、ニンニク……。スタミナ満点の炒め物です！

主材料：酒 ニンニク 白ネギ 豚肉 ニラ 納豆

• 15分
• 390 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ ご飯 大葉 豚ひき肉

• 15分
• 606 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス

• 15分
• -
• 2003/06
• 献立

ふっくらウナギと、香り豊かなゴボウがたっぷり入った丼です。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 20分
• 737 Kcal
• 2011/10
• 献立

白玉粉入りでもっちり食感。ブルーベリージャムをつけた時と塩を振った時の味の違いを楽しんで下さいね。…

主材料：カボチャ ジャガイモ 白ネギ 白玉粉 豆乳 バター

• 20分
• -
• 2007/03
• 簡単

主材料：エビ 酒 小麦粉 水 焼きのり

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カモミールとフルーツの飲み物のようなデザートマリネです。

主材料：水 ミントの葉 グレープフルーツ オレンジ カモミール

• 15分 ＋
• 157 Kcal
• 2017/01
• 献立

納豆の粒をつぶさないように炒めましょう。

主材料：納豆 合いびき肉 シイタケ 水煮タケノコ ネギ ショウガ サニーレタス 酒

• 20分
• 481 Kcal
• 2012/05
• 献立

鯛に梅干しが入ったドレッシングをかけて、サッパリとしたサラダに。ゴマ油の風味が良いですね。

主材料：鯛 春菊（菊菜） 白ネギ 梅干し だし汁

• 15分
• 191 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：ニンニク 白ゴマ キュウリ 大根 レモン汁 プチトマト

• 15分
• 67 Kcal
• 2006/11
• 献立

食後にサッパリといただけるデザートです。

主材料：レモン汁 ミントの葉 イチゴ

• 15分
• 64 Kcal
• 2016/01
• 献立

レモンと酢でさっぱり味に仕上がりました。

主材料：カボチャ レモン

• 10分
• 60 Kcal
• 2008/10
• 献立

大豆と干し桜エビを合わせだしで煮た、昔懐かしいおかずです。

主材料：酒 だし汁 水煮大豆 干し桜エビ

• 20分
• 185 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

• 40分
• -
• 2004/09
• 献立

ピーナッツソースでいただく、エスニック風の和え物です。

主材料：ニンジン 油揚げ クレソン ピーナッツバター 水

• 7分
• 110 Kcal
• 2016/06
• 献立

長芋を焼きのりで巻いて揚げました。揚げたてはホクホクとしたお芋のような食感！

主材料：長芋 焼きのり 小麦粉 水

• 15分
• 174 Kcal
• 2010/02
• 献立

イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

主材料：イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布

• 35分
• -
• 2018/08
• その他

食べ応えのある牛丼を作りたいときにおすすめのレシピを紹介します。すき焼き風の牛丼は、ご飯がすすみま…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵

• 30分
• 750 Kcal
• 2015/03
• 献立

カボチャの黄色がとてもキレイなパンです。クルミをたっぷり入れて香ばしさと食感をプラス。ふんわり優し…

主材料：強力粉 卵 カボチャのポタージュスープ 無塩バター クルミ ピザ用チーズ

• 3時間
• -
• 2011/10
• ブレッド

カレンズだけをちりばめたシンプルなスコーン。サクッと軽い食感が楽しい。

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 卵 カレンズ

• -
• -
• 2006/11
• ブレッド

"旨辛のヒケツは豆板醤と味噌！家にある材料で本格的な味に仕上がります。舌触りもなめらかな絹ごし豆腐…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 25分
• 324 Kcal
• 2007/07
• 献立

鶏ひき肉を、水でほぐすのがポイントです！

主材料：カボチャ サヤインゲン ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

• 25分
• 138 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 カボチャ キャベツ

• 10分
• 317 Kcal
• 2013/12
• お弁当

炒めた大根を漬け汁に漬けて完成！　翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

主材料：大根 だし汁

• 30分
• 71 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：板コンニャク ピーマン 酒

• 15分
• 45 Kcal
• 2003/12
• 献立