しょうゆを使ったレシピ

春キャベツの入ったハンバーグは新鮮ですね。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン 水 食パン クレソン 春キャベツ

• 40分
• 415 Kcal
• 2008/04
• 献立

パプリカを星型に抜いて見た目もかわいく、味付けもバターで食べやすくしました。

主材料：豚肩ロース肉 ニンジン エリンギ サニーレタス 赤パプリカ 黄パプリカ 水煮コーン

• 30分
• -
• 2013/03
• 連載

カリっと揚げた豆腐にとろみのあるあんかけがからんだ和食の定番料理です。豆腐の水切りをすることがポイ…

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 173 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：キュウリ モヤシ 油揚げ クラゲ おろしショウガ クコの実

• 20分
• 81 Kcal
• 2005/02
• 献立

練りゴマで作った濃厚なドレッシングにレンコンを和えて。シャキシャキした食感が美味しい。

主材料：レンコン 水菜 すり黒ゴマ

• 15分
• 128 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：ブロッコリー 白菜 小芋 水煮タケノコ ショウガ 酒 だし汁 カニ身 だし汁

• 20分
• 136 Kcal
• 2001/12
• 献立

豆豉醤入りの調味料をもみ込んだ豚肉はとってもやわらか。食べごたえのある一品！

主材料：豚骨付きバラ肉 ニンニク ショウガ 酒 片栗粉

• 50分
• 652 Kcal
• 2010/02
• 献立

アッサリとした豆腐にゴマ油で炒めたチリメンジャコと白菜キムチがよく合います。お酒も進む一品！

主材料：豆腐 酒 ネギ 刻みのり 貝われ菜 チリメンジャコ 白菜キムチ 松の実

• 10分
• 240 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：長芋 小麦粉 酒 青のり

• 15分
• 52 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 キャベツ 白ネギ ブリ

• 15分
• 452 Kcal
• 2013/03
• お弁当

見た目よりも、上品な味付け。定番の煮物です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ キヌサヤ 厚揚げ イカ

• 25分
• 253 Kcal
• 2009/05
• 献立

ステーキソースをお家で手作りできるレシピを紹介します。身近な食材で簡単に作れて、本格的な味わいに仕…

主材料：牛ステーキ肉 モヤシ 春菊（菊菜） 赤ピーマン 玉ネギ 大根おろし 赤ワイン ご飯

• 25分
• 586 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：キャベツ ミョウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：豚肉 酒 キャベツ アンチョビ

• 10分
• 210 Kcal
• 2012/04
• お弁当

ナスは熱いうちにマリネ液に漬けるのがポイント。翌日でもおいしい！

主材料：ナス

• 10分
• 224 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

• 40分
• 529 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：春キャベツ 白ネギ ワカメ かつお節 干し桜エビ

• 15分
• 24 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 シイタケ 焼き豆腐 エノキ 青ネギ 温泉卵 つきコンニャク

• 20分
• 585 Kcal
• 2004/09
• 特集

主材料：甘塩鮭 小麦粉 シシトウ 酒

• 10分
• 253 Kcal
• 2011/07
• お弁当

主材料：バター 水煮タケノコ イカ 刻みネギ 木の芽

• 15分
• 108 Kcal
• 2005/05
• 献立

昆布茶を入れて炊くワカメご飯は、味がしっかりとついていておにぎりにしてもおいしいですよ。

主材料：ワカメ ショウガ お米 酒 昆布茶

• 1時間
• 556 Kcal
• 2011/04
• 献立

韓国では定番のサンマ料理。ピリ辛のサンマがご飯にもビールにもよく合います。

主材料：酒 水 白菜キムチ ショウガ 玉ネギ ジャガイモ 青ネギ サンマ

• 30分
• -
• 2015/09
• 特集

ハーブの香りを移した油で炒めるのがおいしさの秘訣。キノコの食感を楽しんでくださいね。食べる直前にレ…

主材料：シメジ ホワイトシメジ ブラウンエノキ シイタケ マイタケ エリンギ サンマ

• -
• -
• 2006/10
• 特集

主材料：水菜 油揚げ カブ 大葉 白ゴマ レモン汁

• 15分
• 199 Kcal
• 2004/01
• 献立

口に入れてから少しすると、ラー油のピリリと辛さが広がります。

主材料：ニラ ニンジン ちくわ 白ゴマ

• 10分
• 58 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：小芋 だし汁 酒 卵黄 小麦粉 卵白 スライスアーモンド

• 45分
• 268 Kcal
• 2004/03
• 献立

シメジ、エノキ、マイタケ、シイタケとベーコンを合わせたバターしょうゆ香るパスタです。ニンニクの香り…

主材料：スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ

• 20分
• 475 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ネギ 白ネギ

• 10分
• 545 Kcal
• 2013/07
• お弁当

ジャガイモは満腹中枢に働きかけ、早い段階で満腹感を得ることができるのでダイエットにおすすめです。

主材料：ジャガイモ 大葉 梅干し 芽ヒジキ チリメンジャコ

• 15分
• 234 Kcal
• 2011/06
• 連載

ご飯がすすむ！ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します

主材料：豚肉 酒 キャベツ ピーマン 水 ショウガ

• 15分
• 368 Kcal
• 2016/05
• 献立