愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • アボカドとエビのサラダ

    アボカドとエビのサラダ

    エビ、豆腐のタンパク質と、グレープフルーツのビタミンCを一緒に摂って美肌効果UP!

    主材料:アボカド プチトマト むきエビ かつお節 紫玉ネギ サラダ菜 グレープフルーツ 絹ごし豆腐

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 京のおばんざい 青ウリのくず煮

    トロトロに炊いたウリはとてもやさしい味。熱々でも、冷たく冷やしてもおいしいですよ!ショウガをたっぷ…

    主材料:青ウリ だし汁 ショウガ 酒 葛粉

    • 20分
    • 270 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • ほうれん草の白和え

    ほうれん草の白和え

    主材料:酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • イカ納豆のキムチ和え

    イカ納豆のキムチ和え

    イカは、お刺身用の細切りにしてあるものを買ってくれば、納豆と白菜キムチを和えるだけ☆誰でもかんたん…

    主材料:白菜キムチ 酒 大葉 納豆 イカ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2003/10
    • 簡単
  • 豆とキノコのディップ

    豆とキノコのディップ

    作り置きしていろいろ活用。パンのディップやサンドイッチはもちろん、丸めて焼いて前菜にも。

    主材料:大豆 シイタケ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク セージ

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • 乱切りナスのゴマ和え

    乱切りナスのゴマ和え

    主材料:ナス すり白ゴマ

    • 10分
    • 139 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ゴマ入りドレッシングのサラダ

    ゴマ入りドレッシングのサラダ

    レタスとスプラウトに、すり白ゴマ入りのドレッシングをからめていただきます。

    主材料:レタス スプラウト 水煮コーン ニンニク 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 高菜の白和え

    高菜の白和え

    高菜の風味と豆腐のまろやかさが美味しい箸休めの一品です。

    主材料:木綿豆腐 すり白ゴマ かつお節 高菜の漬け物

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • サワラとスナップエンドウのピリ辛煮

    辛いのがお好みの方は、赤唐辛子の量をプラスしても。

    主材料:サワラ スナップエンドウ だし汁 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ちくわと水菜のかき玉スープ

    ちくわと水菜のかき玉スープ

    水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでど…

    主材料:水 片栗粉 卵 水菜 ちくわ

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • サツマイモのそぼろカレー煮

    サツマイモのそぼろカレー煮

    主材料:サツマイモ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 本当に美味しい定番のカツ丼

    本当に美味しい定番のカツ丼

    プロ直伝、卵がとろっとしてガッツリボリュームのある基本のカツ丼が作れます!

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 溶き卵 玉ネギ 豚肉 水 刻みのり

    • 20分
    • 890 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 鶏もつのショウガ甘煮

    鶏もつのショウガ甘煮

    お酒のあてにもなる一品。しっかりと煮詰めて仕上げるとよりおいしくなります。

    主材料:鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 245 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 財布もお腹も満足!豚バラとモヤシのチヂミ 節約時短 by横田 真未さん

    簡単安い、節約レシピを紹介します。豚肉にモヤシを入れる事でボリュームアップに!節約したいけどお腹も…

    主材料:水 小麦粉 ニラ すり白ゴマ 溶き卵 豚バラ肉 モヤシ

    • 15分
    • 460 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • キノコカレー

    キノコカレー

    秋の味覚!キノコがメインのカレーです。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

    • 50分
    • 753 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 大根と豚肉の中華煮

    大根と豚肉の中華煮

    ピーマン、赤ピーマン、ニンジンなどが入って彩りきれいな中華煮は豚バラ肉の旨味がしっかり出て美味!

    主材料:水 ショウガ ニンジン ニンニク ネギ ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 赤ピーマン お米のとぎ汁

    • 40分
    • 610 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • しらたきのまさご炒め

    しらたきのまさご炒め

    明太子のうまみたっぷりなお弁当にも使えるレシピ。

    主材料:しらたき 白ネギ キヌサヤ 明太子 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • レンコンのピリ辛炒め

    レンコンのピリ辛炒め

    主材料:レンコン ピーマン 板コンニャク 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 66 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ほうれん草の磯辺巻き

    ほうれん草の磯辺巻き

    主材料:ホウレン草 白菜 かつお節 海苔

    • 20分
    • 26 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ナスとひき肉のジャージャー麺風素麺

    冷たい麺ばかりではなく、プラス温かい具の素麺はいかがでしょうか。しっかり甘辛い味付けで、食欲もわき…

    主材料:素麺 ショウガ ニンニク ナス 豚ひき肉 貝われ菜

    • 20分
    • 305 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • キノコのおひたし

    キノコのおひたし

    主材料:シメジ マイタケ シイタケ ホウレン草 だし汁 酒 ユズ汁

    • 20分
    • 44 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 蒸しナスのネギダレがけ

    蒸しナスのネギダレがけ

    みずみずしい長ナスにショウガやゴマ油の入ったネギダレが相性抜群!

    主材料:長ナス 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • カボチャの甘酢炒め

    カボチャの甘酢炒め

    作り置き甘酢であっさりとした炒め物に。

    主材料:シメジ カボチャ サラダ菜

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • トマトのジャコサラダ

    トマトのジャコサラダ

    ゴマ油で炒めたカリカリのチリメンジャコがアクセントになって美味。

    主材料:トマト 玉ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • タケノコと豚肉の中華カレー炒め

    主材料:酒 片栗粉 水煮タケノコ 豚肉 黄パプリカ

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 照焼きチキン

    照焼きチキン

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ナス 赤ピーマン

    • 30分
    • 544 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • ベビーコーンのバターしょうゆ炒め

    主材料:ベビーコーン ミックスベジタブル バター

    • 5分
    • 69 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
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