塩を使ったレシピ

作ってからしばらく漬けておくと、アンチョビから美味しさが具材にうつり絶妙なおいしさに。常備菜にも。

主材料：玉ネギ レモン汁 ニンニク ナス バジル アンチョビ

• 15分 ＋
• 108 Kcal
• 2016/10
• 献立

冷凍のコーンを冷凍のまま揚げていくので簡単。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣なので、さっくり仕上がり…

主材料：コーン チリメンジャコ 酒 小麦粉 片栗粉 水

• 15分
• 213 Kcal
• 2002/11
• 特集

具だくさんで美味しい！焼きたてアツアツ手作りピザは、至福の味。

主材料：強力粉 ドライパセリ ぬるま湯 薄力粉 ブラックオリーブ トマトソース ブラウンマッシュルーム ハム ミックスチーズ 打ち粉

• -
• -
• 2006/11
• ブレッド

卵は少し半熟なくらいがオススメ。湯葉の食感がたまらない。

主材料：折れ湯葉 卵 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 119 Kcal
• 2010/02
• 献立

ホウレン草、ベーコンのシンプルなパスタ。ニンニク香るオイル系パスタは飽きのこない味です！

主材料：ニンニク スパゲティー ベーコン ホウレン草

• 15分
• 533 Kcal
• 2011/02
• 献立

チンゲンサイとモヤシは強火でサッと炒めるのが、おいしく作るポイントです。

主材料：チンゲンサイ モヤシ ニンニク 酒

• 10分
• 76 Kcal
• 2012/06
• 献立

噛むほどにおいしさが広がる玄米ご飯。おにぎりにしてもOK！

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉

• 1時間
• 587 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：大根 キュウリ ニンジン スダチ

• 20分
• 11 Kcal
• 2005/10
• 献立

ツルッと食べられる体に良い一品。食欲が出ないときにオススメです。

主材料：もずく キュウリ 長芋

• 10分
• 43 Kcal
• 2014/01
• 献立

だしの優しい味が効いた卵とじは食べてホッとする一品です。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ シメジ 白菜 焼き豆腐

• 20分
• 184 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：サツマイモ

• 15分
• 117 Kcal
• 2001/10
• 献立

可愛いくまちゃんをリングちぎりパンにしました。

主材料：強力粉 ココアパウダー 牛乳 無塩バター チョコペン

• 30分
• -
• 2018/09
• ブレッド

素材のひとつひとつがおいしい、ほっとする日本の味。

主材料：酒 だし汁 水煮タケノコ フキ 木の芽 鯛

• 35分
• 179 Kcal
• 2007/05
• 献立

リンゴと白菜に手作りドレッシングがよく合います。

主材料：リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

• 15分
• 226 Kcal
• 2014/10
• 献立

外はカリカリ、中はしっとり！　大人気のクッキー。

主材料：薄力粉 卵 バター ココアパウダー マシュマロ

• 40分
• 397 Kcal
• 2009/06
• 献立

学校の給食で人気、キムチとたくあんをご飯に混ぜたキムたくご飯を大人味にアレンジ。止まらない美味しさ…

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ご飯 白菜キムチ たくあん 白ゴマ 万能ネギ 刻みのり

• 20分
• 513 Kcal
• 2016/10
• 献立

沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

主材料：小麦粉 冷水 卵 シシトウ もずく かつお節

• 15分
• 279 Kcal
• 2016/07
• 献立

旬のサーモンとホウレン草。滋味ある冬のひと皿です。

主材料：サーモン 小麦粉 ホウレン草 玉ネギ バター 生クリーム 白ワイン

• 25分
• -
• 2019/02
• その他

食物繊維たっぷり！　サツマイモ、リンゴと相性がいいハチミツを使って。

主材料：サツマイモ リンゴ レーズン ラム酒

• 15分
• 122 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：サツマイモ 水

• 35分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：トマト

• 5分
• 55 Kcal
• 2013/07
• お弁当

ひとくちサイズで食べやすいところも魅力です。

主材料：酒 ライスペーパー アボカド レモン汁 むきエビ

• 15分
• 170 Kcal
• 2007/05
• 献立

卵の黄色とワカメの緑色がキレイな卵焼き。

主材料：卵 酒 だし汁 塩ワカメ

• 15分
• 154 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：小カブ カブの葉 ユズ皮

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• 2009/06
• 連載

ゴーヤの苦みを味わって。卵がふんわり。

主材料：ゴーヤ ニンジン 卵 酒 片栗粉 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2009/07
• 献立

サッとゆでて余分な脂を落とした豚肉と、たっぷり野菜に、オイスター風味のソースをかけて…。ひとつの鍋…

主材料：豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ グリーンアスパラ 酒 紹興酒

• 20分
• -
• 2003/05
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 34 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 さつま揚げ

• 20分
• 135 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：ジャガイモ グリンピース だし汁 酒

• 25分
• 180 Kcal
• 2003/11
• 献立

だし汁をたっぷり含んだ油揚げがポイント。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

• 15分
• 138 Kcal
• 2012/09
• 献立