愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • オレンジのパルフェ

    オレンジのパルフェ

    口溶けがとってもなめらか。オレンジの爽やかな味わいが初夏におすすめ。

    主材料:卵黄 グランマニエ オレンジ 生クリーム オレンジ

    • 1時間
    • -
    • 2009/06
    • スイーツ
  • しっとり!栗のシンプルパウンドケーキ

    シンプルで覚えやすい分量のハウンド生地にマロングラッセを加えました。栗の贅沢な香りが広がります!

    主材料:薄力粉 卵 バター マロングラッセ

    • 45分
    • 214 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • なめらかプリン

    なめらかプリン

    とってもなめらか。カラメルソースの熱湯を入れるタイミングがポイント。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

    • 1時間20分
    • 495 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • からしマヨのマカロニサラダ

    からしマヨのマカロニサラダ

    ゆで卵はマカロニと一緒にゆでる事で時間短縮!

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 冷凍イカのチリ炒め

    冷凍イカのチリ炒め

    主材料:イカ ウズラの卵 玉ネギ サラダ菜

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • スナップエンドウと半熟卵のサラダ

    とろりとした卵をからめながらいただきます。

    主材料:卵 ベビーリーフ スナップエンドウ

    • 12分
    • 142 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • 焼きパンプキンプリン

    焼きパンプキンプリン

    カボチャの缶詰を使って簡単にできるプリンです。

    主材料:水 牛乳 生クリーム 熱湯 卵 ラム酒 カボチャ

    • 50分
    • 229 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • なめらかプリン

    なめらかプリン

    極上のなめらかさに誰もが笑顔になる一品。手作りならではの食感です。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

    • 1時間
    • 495 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • クッキーアイスサンド

    クッキーアイスサンド

    アイスの種類を変えたら、味のバリエーションが広がりますね。食べる直前にみんなでワイワイ最後の仕上げ…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 アーモンドプードル アイスクリーム

    • -
    • -
    • 2007/07
    • スイーツ
  • 貝柱の黄身酢がけ

    貝柱の黄身酢がけ

    主材料:ホタテ キュウリ 卵黄

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギ蒲焼きを巻いた卵は食べごたえがあります。ご飯とも相性抜群。

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • きな粉ホットケーキ

    きな粉ホットケーキ

    きな粉のやさしい香りがふわっと口の中に広がる、ちょっともちもちした食感のケーキ。

    主材料:卵 小麦粉 豆乳 きな粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シュケット

    シュケット

    カリカリのあられ糖がアクセント。香ばしい甘さがくせになって何個でも食べられそう!

    主材料:水 牛乳 無塩バター 薄力粉 全卵 溶き卵

    • -
    • -
    • 2006/06
    • スイーツ
  • ユリネとエビのオープンオムレツ

    ユリネが出回っている季節に是非お試しください。

    主材料:卵 バター 生クリーム エビ ユリネ

    • 10分
    • -
    • 2018/01
    • その他
  • 具だくさん卵焼き

    具だくさん卵焼き

    具だくさんで彩りのよい卵焼きに。

    主材料:溶き卵 ハム グリンピース プロセスチーズ

    • 10分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • カマボコのピカタ

    カマボコのピカタ

    カマボコがおしゃれな一品に大変身。覚えておくと肉でも魚でも美味しく仕上がります!

    主材料:粉チーズ 溶き卵 バター ドライパセリ カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • ベーコンのマスタード炒め

    ベーコンのマスタード炒め

    厚切りのベーコンは食べごたえがあります。

    主材料:ベーコン ウズラの卵 白ワイン

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 鉄観音クッキー

    鉄観音クッキー

    ウーロン茶風味のさっくりクッキー。香りがすごくいい!

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 中国茶

    • -
    • 60 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • とろろのグラタン風

    とろろのグラタン風

    ウニの香りがふんわり。食欲をそそります。

    主材料:卵 ネギ シーフードミックス ウニ 大和芋

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ココナッツクッキー

    ココナッツクッキー

    ティータイムのお供にぜひ。ココナッツの香りがふわっと広がります。口の中でほろほろっと広がる軽い食感…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 溶き卵 ココナッツファイン 強力粉

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/09
    • スイーツ
  • イチゴ&ハニーアイスクリーム

    イチゴ&ハニーアイスクリーム

    卵黄、牛乳、生クリーム、ハチミツで手作りアイスクリームを作ります。フォークでざっくりつぶしたイチゴ…

    主材料:卵黄 牛乳 生クリーム イチゴピューレ イチゴ チョコレート菓子

    • -
    • -
    • 2003/04
    • 特集
  • 時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

    時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

    豚ひき肉と卵を炒め合わせた簡単レシピ。甘辛な味付けでご飯がすすみます。

    主材料:豚ひき肉 溶き卵 酒 ネギ

    • 5分
    • 257 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • 玉ネギとアンチョビの卵焼き

    玉ネギとアンチョビの卵焼き

    主材料:溶き卵 玉ネギ アンチョビ

    • 10分
    • 160 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • パパの似顔絵クッキー

    パパの似顔絵クッキー

    お父さんの顔を思い浮かべながら作ってくださいね!

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 牛乳 ココアパウダー 強力粉

    • 40分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • チーズ風味の巣ごもりサラダ

    チーズ風味の巣ごもりサラダ

    主材料:卵 キャベツ ソーセージ 粉チーズ ドライパセリ

    • 3分
    • 200 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ココナッツマフィン

    ココナッツマフィン

    ココナッツミルクも入ったふんわりマフィン。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター ココナッツファイン

    • 40分
    • 535 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • いつもの食材で!豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマ

    豚肉とキャベツは定番食材ですね。10分でできる簡単豚タマの作り方を紹介します。とろとろ半熟卵とカリ…

    主材料:豚肉 キャベツ 卵 紅ショウガ

    • 10分
    • 319 Kcal
    • 2007/12
    • 簡単
  • 卵チャーハン

    卵チャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • レモンの香りのマドレーヌ

    レモンの香りのマドレーヌ

    すりおろしたレモンの皮の香りがよく、しっとりとしたマドレーヌ。ティータイムや手みやげにもピッタリ!…

    主材料:薄力粉 卵 バター 強力粉 レモン汁 レモン皮

    • 25分
    • 141 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    レタスのシャキシャキ感を残して仕上げるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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