卵を使ったレシピ

コリコリの歯ごたえの豚なんこつ（パイカ）と、夏野菜ゴーヤのカレー揚げ。カレー味がビールにぴったり！

主材料：酒 小麦粉 片栗粉 プチトマト ゴーヤ セロリ 豚軟骨 卵黄 卵白 ビール レモン

• 20分
• 781 Kcal
• 2005/08
• 特集

しっかり味のそぼろご飯だから何もつけずに召し上がれ。

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 酒 卵 酒

• 40分
• 604 Kcal
• 2008/03
• 献立

ベーコンのベビーピンク、エンドウのフレッシュグリーン、そして卵のやさしいクリームイエロー。色だけで…

主材料：粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム 白ワイン フェットチーネ スナップエンドウ

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• 2009/07
• 特集

韓国チヂミ風のぺったんこおやき。ちょっとアレンジして今回は菊菜を加えてみました。フライパンではヘラ…

主材料：白ゴマ 水 白ネギ ニンジン 卵 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 春菊（菊菜）

• 20分
• 671 Kcal
• 2003/01
• 簡単

ぶぶあられの衣をつけた揚げおにぎりに、ホタテの旨みたっぷりのあんかけをかけていただきます。寒くなっ…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ミツバ 片栗粉 ぶぶあられ 溶き卵 ホタテ

• 20分
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• 2014/09
• 特集

主材料：カステラ 卵黄 牛乳 薄力粉 バター 生クリーム 抹茶 お湯 プレーンヨーグルト

• 30分
• 392 Kcal
• 2006/05
• 献立

切り分けて食べるから、パーティーに良いですね！

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート ホウレン草 小麦粉 シメジ 豆乳

• 40分
• 514 Kcal
• 2009/01
• 献立

トライフルはイギリスのデザートとしてあまりにも有名。

主材料：薄力粉 プレーンヨーグルト スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 生クリーム ラズベリー ブルーベリー イチゴ

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• 2009/06
• 連載

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

• 20分
• 172 Kcal
• 2006/02
• 献立

ナッツを油通しすることで香ばしさが引き立ちます。やわらか鶏もも肉と一緒に。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

• 25分
• 774 Kcal
• 2013/07
• 献立

やっぱりカキはフライがぶれないおいしさ！　サクサク揚げたてを召し上がれ！

主材料：生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 15分
• 420 Kcal
• 2015/01
• 献立

オレンジピール入りのおしゃれなティラミス！コーヒーと一緒にぜひ。お母さん、今日はおうちカフェでくつ…

主材料：ココアパウダー マスカルポーネチーズ 卵黄 水 ミントの葉 フィンガービスケット 卵白 オレンジピール コーヒー豆 ホワイトキュラソー

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• 2008/04
• 特集

具だくさんでボリューム満点の焼きそばオムレツ！

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ

• 25分
• 740 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：そば 酒 水 刻みのり 長芋 かつお節 昆布 刻みネギ 卵黄 納豆 煮干し

• 40分
• 602 Kcal
• 2003/07
• 献立

お塩にもひと工夫するとワンランクアップ！

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 カボチャ シイタケ エビ レンコン 抹茶

• 20分
• 327 Kcal
• 2016/02
• 献立

グレープフルーツの爽やかな酸味と、アーモンドプードルの風味が広がるクレーム・ダマンドがとてもよく合…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 ラム酒 ナパージュ グレープフルーツ

• 1時間
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• 2011/06
• スイーツ

魚から野菜まで沢山食べられる、大満足の天ぷら。衣は混ぜすぎないのがポイント！

主材料：小麦粉 冷水 卵 シイタケ シシトウ レンコン 上新粉 アジ エリンギ

• 30分
• 585 Kcal
• 2013/09
• 献立

サクッと揚がったかき揚げは冷めてもサクサク！　レモンまたは塩で召し上がれ！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ

• 20分
• 327 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 片栗粉 サラダ菜

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• 2009/06
• 連載

エビ入り、ふんわりヘルシー大和芋グラタン。

主材料：バター 酒 卵 白ネギ レモン汁 むきエビ 細ネギ 片栗粉 大和芋

• 25分
• 226 Kcal
• 2007/05
• 献立

ご飯にかけて丼にしてもおいしい！

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

• 20分
• 191 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

• 20分
• 142 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：酒 白ゴマ お米 刻みのり 卵 キュウリ タラコ 昆布

• 1時間
• 525 Kcal
• 2003/06
• 献立

ご飯がすすむ！基本の三色丼の作り方を紹介します。甘辛い鶏そぼろと炒り卵、きゅうりの千切りの丼です。…

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キュウリ 刻みのり 紅ショウガ

• 25分
• 583 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

• 25分
• 234 Kcal
• 2002/10
• 献立

使い勝手の良い、絹ごし豆腐を使った万能レシピを紹介します。片栗粉をつけた豆腐を揚げ焼きにして卵とじ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 玉ネギ ミツバ ご飯 溶き卵

• 15分
• 803 Kcal
• 2018/04
• 献立

長芋を加えてフワフワに焼き上げます。

主材料：キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 ネギ 溶き卵 シーフードミックス

• 15分
• 572 Kcal
• 2013/10
• お弁当

生ハムの塩気がアクセントの洋風カキフライ。やっぱり揚げたてが一番。あつあつのうちに召し上がれ！

主材料：生カキ 生ハム 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ キャベツ プチトマト レモン

• 20分
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• 2006/12
• 簡単

ふわふわのつくねにタレは根強い人気の照り焼き味。トッピングは韓国のり。

主材料：韓国のり 酒 ご飯 片栗粉 サンチュ 卵黄 鶏ひき肉 ハンペン

• 20分
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• 2010/06
• 特集

エビと太めのせん切りにしたサツマイモがたっぷり入ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/10
• 献立